El año pasado, Ca Mau, mayor productor de camarón delpaís, tenía alrededor de 18 mil ha dedicadas a la cría de langostinos gigantesy al cultivo de arroz, un 2,7 por ciento más que en 2018.
El modelo de cultivo produceuna producción de 250 kilogramos de langostinos de río por hectárea por cultivoy más de 4,3 toneladas de arroz por hectárea.
Los agricultores puedenobtener una ganancia de entre 650 y 870 dólares por hectárea con este modelo decombinación.
Chau Cong Bang, subdirectordel departamento, dijo que la provincia podría expandir el área paralangostinos de río gigantes y arroz en los mismos campos de arroz a 50 mil haen 2025.
El modelo se adapta alcambio climático, en aras de una producción agrícola sostenible y respetuosacon el medio ambiente.
El arroz de la provinciatiene un alto valor nutritivo, especialmente el arroz cultivado bajo el modelode cultivo del grano y camarón.
Ca Mau, una de lasprovincias del delta con grandes áreas de cultivo de camarones gigantes, gozade condiciones naturales favorables para la acuicultura./.