Celebran Día de Vietnam en Venecia

Coloquios sobre temas económicos, educacionales y culturales, presentación de artes culinarias y proyección de clásicas obras cinematográficas, figuraron entre las actividades del Día de Vietnam en Venecia, celebrado la víspera.
Coloquios sobre temas económicos, educacionales y culturales,presentación de artes culinarias y proyección de clásicas obrascinematográficas, figuraron entre las actividades del Día de Vietnam enVenecia, celebrado la víspera.

La Embajada deVietnam en Italia, la Universidad Ca´ Foscari y la Asociación de Amistadbinacional copatrocinaron el evento, el segundo de su tipo en la famosaciudad turística del país mediterráneo.

Alinaugurar el festivo, el embajador Nguyen Hoang Long expresó su deseo deimpulsar los nexos entre institutos vietnamitas y la Universidad Ca´Foscari y los centros de educación superior italianos en general, sobretodo en la investigación científica e intercambio de estudiantes.

Fundada en 1868, Ca´Foscari es una de las universidades másprestigiosas de Italia, con un sistema de formación altamente apreciadopor su diversidad y profundidad, y organizó, desde febrero de 2012, uncurso sobre el idioma y la cultura vietnamitas.

Actualmente unos 500 estudiantes vietnamitas están matriculados enescuelas italianas, cifra que se podrá duplicar en unos próximos años. –VNA

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Té de loto, una característica cultural única de Hue

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Para elaborar té de loto, los artesanos se levantan temprano para seleccionar las flores, colocan hábilmente el té dentro de una antigua flor de loto blanca y lo dejan reposar tranquilamente durante todo un día bajo el sol y el viento.

Pho Bo, plato típico de Vietnam. (Foto: VNA)

Cultura y gastronomía vietnamitas cautivan al público checo

El Festival Cultural y Gastronómico de las Embajadas se celebró en la Plaza de la Victoria de Praga, en la República Checa, con la participación de más de 60 países y un centenar de puestos representativos de diversas culturas del mundo.