Lang Son, Vietnam, 23 ago (VNA)- Esta provincia norteñade Vietnam impulsa la cooperación con los institutos de investigación yempresas en las tecnologías de preservación post- cosecha y procesamiento dechirimoya, con el fin de exportar ese producto a mercados de Japón, Corea delSur y Australia.
Chirimoya vietnamita busca nuevos mercados de exportación (Fuente:VNA)
Actualmente, el anón Chi Lang, cultivado en la homónimacomuna de esta localidad, es una marca conocida por su alto valor nutricional, sabrosapulpa e índice glucémico bajo, y está catalogado en la lista de las 50especialidades frutales de Vietnam.
Lang Son posee unas tres mil hectáreas del cultivo deesta chirimoya, y de ellas en 195 hectáreas se aplican las BuenasPrácticas Agrícolas de Vietnam (VIETGAP). La provincia cuenta con unaproducción de 30 mil toneladas que reporta un ingreso anual de cerca de 44millones de dólares.
De acuerdo con las autoridades locales, el cultivo de estavariedad de anón ayudó a los campesinos a salir de la pobreza con uningreso más alto que el logrado por la siembra de otros frutos .
Para intensificar la exportación de esa fruta, losórganos pertinentes respaldaron a los cultivadores en el rastreo del origen delproducto y el control de moscas en la plantación.
El 18 pasado se organizó aquí el Festival de Anón ChiLang con el objetivo de promover ese producto, establecer conexión entrecultivadores y empresas y buscar nuevos mercados de exportación.-VNA
Chirimoya vietnamita busca nuevos mercados de exportación (Fuente:VNA) Actualmente, el anón Chi Lang, cultivado en la homónimacomuna de esta localidad, es una marca conocida por su alto valor nutricional, sabrosapulpa e índice glucémico bajo, y está catalogado en la lista de las 50especialidades frutales de Vietnam.
Lang Son posee unas tres mil hectáreas del cultivo deesta chirimoya, y de ellas en 195 hectáreas se aplican las BuenasPrácticas Agrícolas de Vietnam (VIETGAP). La provincia cuenta con unaproducción de 30 mil toneladas que reporta un ingreso anual de cerca de 44millones de dólares.
De acuerdo con las autoridades locales, el cultivo de estavariedad de anón ayudó a los campesinos a salir de la pobreza con uningreso más alto que el logrado por la siembra de otros frutos .
Para intensificar la exportación de esa fruta, losórganos pertinentes respaldaron a los cultivadores en el rastreo del origen delproducto y el control de moscas en la plantación.
El 18 pasado se organizó aquí el Festival de Anón ChiLang con el objetivo de promover ese producto, establecer conexión entrecultivadores y empresas y buscar nuevos mercados de exportación.-VNA
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