Efectuarán en Vietnam programa gastronómico de Italia (Fuente: Nhan Dan) Hanoi (VNA)- El evento “ATaste of Italy Everyday” (Un sabor de Italia todos los días) tiene lugar del 9al 12 de este mes en Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh con el fin de presentar alpúblico vietnamita los rasgos destacados de la gastronomía del país europeo,según el periódico Nhan Dan (Pueblo).
Este programa forma parte de laSemana Internacional de Gastronomía Italiana en Vietnam 2021, organizada por laEmbajada del país transalpino en Hanoi, el Consulado General de Italia enCiudad Ho Chi Minh y la Cámara de Comercio Italiana en Vietnam (ICHAM).
Según la Embajada, el evento incluyeexposiciones de comida y bebida del país europeo, además de una presentación devideos del famoso cocinero italiano Gianvito Matarrese, fundador delrestaurante EVO en Alberobello y miembro de la “Associazione ItalianaAmbasciatori del Gusto” (Asociación Italiana de Embajadores del Gusto).
“A Taste of Italy Everyday” pretendepresentar al público vietnamita la excelencia de la comida y el vino italianos,así como resaltar las similitudes entre las culturas culinarias de ambaspartes./.
