En respuesta alMes de Seguridad e Higiene Alimentaria, el Servicio capitalino deAgricultura y Desarrollo Rural incrementará exámenes en losestablecimientos de producción, procesamiento, importación ycomercialización, especialmente los grandes mercados distribuidores demercancías a otros.
Según su subdirector Ngo DaiNgoc, el ente fortalecerá la expedición de licencias para losproductores y comerciantes e inspeccionará las publicidades de alimentosagrícolas.
En paralelo, se impulsará lapropaganda para que los consumidores puedan elegir los productoshigiénicos y boicotear los contaminaos, así como para que losdistribuidores no comercien los artículos importados ilegalmente, deorigen no verificado.
También estimulará a losagricultores firmar el compromiso de limpieza de la producción y que losprocesadores no utilicen los rubros con impurezas y aditivos prohibidospor el Ministerio de Salud, añadió. – VNA