Vietnam, mayor exportador mundial de café, aprobó el plan maestro deldesarrollo de la industria cafetalera hasta 2020 con vistas a 2030,enfocado en elevar la calidad del cultivo, el procesamiento y laexportación.
El país indochino proyecta producirmás de un millón de toneladas en 2020 y obtener un valor de unos dos mil200 millones de dólares por concepto de las ventas del aromático grano.
De acuerdo con el plan, la superficie total de laplantación sumará 500 mil hectáreas, cifra que disminuirá a 479 mil en2030.
La producción de las cuatro mayores zonascafetaleras del país, Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai y Dak Nong, alcanzaráel 90 por ciento del total nacional.
El Ministeriode Agricultura y Desarrollo Rural instó a revisar las áreas plantadas y asustituir por otros tipos de cultivo a los cafetales con más de 20 añosde existencia y bajo rendimiento.
También urgió ainvertir en los centros de procesamiento para diversificar productos,construir fábricas de café instantáneo, perfeccionar el sistema dedistribución, consolidar las marcas comerciales y establecer losestándares de calidad, normados por la Organización Mundial de ese rubro(ICO).
Desde 1996, el café se convirtió en uno delos principales productos agrícolas exportables del país, después delarroz. El aromático grano vietnamita se vende en 80 países.-VNA
El país indochino proyecta producirmás de un millón de toneladas en 2020 y obtener un valor de unos dos mil200 millones de dólares por concepto de las ventas del aromático grano.
De acuerdo con el plan, la superficie total de laplantación sumará 500 mil hectáreas, cifra que disminuirá a 479 mil en2030.
La producción de las cuatro mayores zonascafetaleras del país, Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai y Dak Nong, alcanzaráel 90 por ciento del total nacional.
El Ministeriode Agricultura y Desarrollo Rural instó a revisar las áreas plantadas y asustituir por otros tipos de cultivo a los cafetales con más de 20 añosde existencia y bajo rendimiento.
También urgió ainvertir en los centros de procesamiento para diversificar productos,construir fábricas de café instantáneo, perfeccionar el sistema dedistribución, consolidar las marcas comerciales y establecer losestándares de calidad, normados por la Organización Mundial de ese rubro(ICO).
Desde 1996, el café se convirtió en uno delos principales productos agrícolas exportables del país, después delarroz. El aromático grano vietnamita se vende en 80 países.-VNA
