Japón apoya a Vietnam a desarrollar la industria de procesamiento de alimentos

Expertos vietnamitas y japoneses se reunieron hoy en un seminario sobre el desarrollo de la industria de procesamiento de alimentos que se llevó a cabo en la ciudad survietnamita de Can Tho.
Can Tho, Vietnam (VNA) Expertosvietnamitas y japoneses se reunieron hoy en un seminario sobre el desarrollo dela industria de procesamiento de alimentos que se llevó a cabo en la ciudadsurvietnamita de Can Tho.

Durante el simposio, los participantespropusieron las medidas al respecto y presentaron las normas internacionales deseguridad alimentaria (JFS-C) así como las recomendaciones para las empresas vietnamitas en los negocioscon minoristas nipones.

En su intervención, Shimuzu, representantedel Departamento de Políticas Comerciales del Ministerio de Economía, Comercioe Industria de Japón, destacó el desarrollo fructífero de la agricultura, silviculturay pesca de Vienam.

Sin embargo, resaltó los desafíos queenfrenta el país en la falta de infraestructura de alta calidad, los recursoshumanos calificados y la comercialización de sus productos en los mercados extranjeros.

A su vez, Do Quoc Hung, subdirector delDepartamento de Mercado de Asia y África del Ministerio de Industria y Comerciode Vietnam, enfatizó la necesidad de perfeccionar las bases jurídicas relacionadascon la agricultura, así como las políticas sobre tierras en servicios a la producciónagrícola.

También subrayó la importancia decompletar la base de datos en línea sobre los mercados y estándares para lagestión de la higiene y el origen de alimentos y fomentar la capacitación de losrecursos humanos en la gestión agrícola a través de los programas estatales.

El año 2018 marca los esfuerzos delMinisterio de Industria y Comercio de Vietnam para coordinar con las agenciasconcernientes en la implementación de medidas encaminadas a aumentar la productividadde las empresas.

Cabe destacar que esa Cartera vietnamita coordinó con el Ministerio de Economía, Comercio e Industria de Japón en un proyecto para estudiar y apoyar el desarrollo de la industria de procesamiento de alimentosen el país indochino.-VNA

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