Según Huynh Thi Huong Lan, subdirectora del mencionado centro, los complicadosdesarrollos de la pandemia de COVID-19 impidieron a los turistas nacionales yextranjeros viajar y explorar los encantos culinarios locales.
Por tal motivo, Mam Mam Da Nang tiene como objetivo presentarles las potencialidades turísticas de DaNang y también la excelente cocina de la urbe, en particular.
El programa se transmitirá en vivo los sábados 10, 17 y 26 de este mes enFacebook y el canal de TikTok Danang Fantasticity y en la página de fans deHelen's Recipes.
Cada transmisión brindará información interesante sobre los platos típicos dela urbe vietnamita como banh xeo (crepe crujiente relleno de camarones, carnede cerdo molido y frijoles chinos), bun ca (fideos de pescado), mi Quang(fideos con carne de cerdo, camarones y hierbas fragantes) y platos demariscos, lo que ayudará a los espectadores a encontrar fácilmente la respuestaa la pregunta "¿Qué comer en Da Nang?"
También se ofrecerán numerosos obsequios atractivos al público que participe enlos concursos durante el programa.
Helen Le, cuyo nombre real es Le Ha Huyen, nació en 1984 en Da Nang. Fundó elcanal de YouTube Helen's Recipes en 2011 para publicitar el encanto de lacomida vietnamita. Su canal ha transmitido casi 500 videos y atraído alrededorde 600 mil suscriptores en todo el mundo. La célebre streamer también es autorade varios libros sobre la gastronomía vietnamita./.