Loc Troi 28 es un producto mestizo entre dos variedades de arroz de Vietnam y la India. Con alto rendimiento, buen sabor,y nutritivo, en comparación con otras variedades, Loc Troi 28 fue bien recibidoen una convención internacional de arroz celebrada en China.
Huynh Van Thon, presidente y director general de la empresa Loc Troi, dijo que esta nueva variedad de arroz ha superado a otros tipos deTailandia o Camboya para lograr una calidad superior. Es un arroz de altorendimiento que satisface la estricta demanda de los consumidores, en cuanto acalidad y seguridad alimentaria.
Los productores de arroz vietnamitas ahorase centran no solo en el aumento del volumen, sino también en el valor de laproducción. Además, Vietnam se convirtió en un miembro del programa mundialde la producción de arroz sostenible, y por primera vez en muchos años, el preciodel arroz de Vietnam superó el del tailandés.
En los últimos años, la industria arrocerade Vietnam ha prestado más atención a las actividades de promoción. Ellanzamiento del logotipo nacional de arroz ha fortalecido los esfuerzos parapresentar una mayor cantidad en el mercado mundial.
Sin embargo, en el contexto delcalentamiento global y los patrones climáticos impredecibles, así como lalimitación en las cadenas de valor y las dificultades de los agricultores paraganarse la vida con el cultivo del arroz, aún queda mucho por hacer.
Bui Chi Buu, exdirector del Instituto deCiencias Agrícolas para el Sur de Vietnam, explicó que los agricultores tienen que enfrentar muchas dificultades y, para ayudarlos, debe eliminar los intermediarios para que los comerciantes puedan comprararroz directamente de los agricultores, con el fin de aumentar la rentabilidadde los agricultores.
El mercado global está experimentando unritmo de cambio acelerado y requiere que la industria arrocera de Vietnamaumente el volumen de producción, mejore la calidad y ofrezca productos dearroz más diversos.- VNA