Según Nguyen NgocHa, directora de la empresa Viet Kwong y representante de la CorporaciónGeneral de Comercio (Hapro) en Hong Kong, dijo que su empresa participa en esteevento durante cuatro años y es el tercer mayor patrocinador de esta edición.
Los productos dela compañía, que están imbuidos de la identidad nacional vietnamita, casicumplen con los requisitos del mercado, por lo cual atrae a una gran cantidad declientes, precisó.
A los pobladoresde ese territorio chino les encanta comer condimentos vietnamitas como salsa depescado, salsa de chile, pimienta, debido a que estas especias se acercan a susabor, por lo que la venta de tales productos también aumenta gradualmente,añadió.
La cocina de HongKong es muy rica, por lo que cuando quieren penetrar en este mercado, lasempresas vietnamitas deben tener productos muy especiales y de buena calidadque sean adecuados a la cultura anfitriona, señaló.
Según losorganizadores, la escala de la feria de este año es casi equivalente al nivelanterior a la pandemia de la COVID-19 y se espera que atraiga a alrededor de unmillón de personas para visitar y comprar./.