Foto de ilustración. (Fuente: tienphong.vn) Hanoi (VNA)- Con bajo contenido alcohólico y sabor afrutado y acre, la cerveza artesanal vietnamita conquista a muchos turistas de otros países, sobre todo los japoneses y singapurenses.
Esta bebida es perfecta para el clima cálido y húmedo de Japón, comentó Daigo Honbu, gerente del bar Tasting Bar Shibataya en Tokio.
El grupo japonés Shibata-ya Holdings Group comenzó a importar la cerveza artesanal vietnamita en mayo pasado para venderla tanto a clientes minoristas como a empresas.
Mientras, otras cerveceras artesanales de la nación indochina siguen aumentando la calidad de sus productos para satisfacer la demanda del extranjero.
En especial, una cervecería en los suburbios de Ciudad Ho Chi Minh abrió recientemente su segunda fábrica en Singapur. Sus bebidas seducen a los consumidores gracias al sabor a chocolate y frutas, y se exportan a Tailandia, Malasia, Finlandia y otros países.
Según el grupo japonés de bebidas Kirin Holdings, en 2021, Vietnam ocupó el noveno lugar a nivel mundial en términos de consumo de cerveza y el primero en el Sudeste Asiático, informó el periódico Nhan Dan.
En la actualidad, las cerveceras en Vietnam también buscan producir cervezas con bajo contenido de alcohol para satisfacer los nuevos gustos de los consumidores.
