Vietnam espera convertirse en centro de innovación alimentaria de Asia

Hanoi (VNA)- El viceprimer ministro de Vietnam, Pham Binh Minh, expresó el deseo de su país de convertirse en un centro de innovación alimentaria de Asia y abogó por impulsar la conexión entre las redes nacional y transnacional al respecto.

Al intervenir hoy en la Pre-cumbre  sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas, efectuada en línea, el subjefe del Gobierno del país indochino propuso, además, intensificar los enlaces entre los estudios, la aplicación de tecnologías y las demandas de las empresas, redes alimentarias y economía.

A su vez, el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, Le Minh Hoan, formuló votos por multiplicar las iniciativas de las organizaciones de agricultores y pequeñas y medianas empresas a nivel de base en las cadenas de valores.

Asimismo, recomendó prestar atención a garantizar el consumo de productos agropecuarios de forma transparente y equitativo y los intereses y salud de los consumidores, reducir la emisión de gases del efecto invernadero, impulsar la aplicación de los avances de la cuarta revolución industrial para maximizar los valores, incluidos los socioeconómicos, culturales, de paisajes y entorno, de los productos agrícolas.

Según los funcionarios, los modelos creativos se consideran un antecedente para compartir los valores, responsabilidad, acciones y beneficios en todos los aspectos socioeconómicos y de medio ambiente.

La parte vietnamita contó también con la asistencia de dirigentes de la Cancillería y los ministerios de Ciencia y Tecnología, y de Información y Comunicación y la embajadora de Hanoi en Roma, Nguyen Thi Bich Hue.

En la cita, los delegados de otros países y algunas empresas de primera categoría en el mundo intercambiaron experiencias y propusieron diferentes recomendaciones, en aras de estimular la aplicación de ciencia y tecnología y la innovación para el establecimientos de sistemas alimentarios sostenibles, garantizar la seguridad al respecto y la nutrición, encaminándose así al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo sustentable.

La conferencia de dos jornadas, que concluirá mañana en Roma, se considera un paso preparativo importante para la Cumbre en septiembre próximo en Nueva York./.