Vietnamitas se suman al Día Mundial de la Tapa en Hanoi

Diversas y deliciosas fueron las impresiones que expresaron los invitados vietnamitas e internacionales para describir las tapas, una de las tradiciones gastronómicas más populares de España, durante una ceremonia, efectuada hoy en Hanoi, en ocasión del Día Mundial de este plato (18 de junio).
Hanoi, 20 jun (VNA)- Diversasy deliciosas fueron las impresiones que expresaron los invitados vietnamitas einternacionales para describir las tapas, una de las tradiciones gastronómicasmás populares de España, durante una ceremonia, efectuada hoy en Hanoi, enocasión del Día Mundial de este plato (18 de junio).
Vietnamitas se suman al Día Mundial de la Tapa en Hanoi ảnh 1En la cita se ofrece una variedad de tapas como tortilla de patatas, fideuá, paella, empanadas, tablas de quesos y embutidos, ensaladas frías, croquetas, y pinchos de aceitunas, jamón y queso (Fuente: VNA)

En la cita, organizada por lamarca de ropa española Chula y la Embajada de España en Vietnam, se ofreció alos visitantes una variedad de tapas como tortilla de patatas, fideuá, paella,empanadas, tablas de quesos y embutidos, ensaladas frías, croquetas, y pinchosde aceitunas, jamón y queso.

El evento incluyó ademáspresentación de vídeos e imágenes sobre España, además de desfiles de ropas, yactuaciones de danza.

Con el motivo de esa fecha, laEmbajada de la nación europea en Hanoi organizó diversos eventos, incluidoconcursos en línea, con el fin de promover esa tradición culinaria española alpúblico vietnamita.

El Día Mundial de la Tapa, iniciadoen 2010 por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo del país europeo,junto con la Asociación Saborea España con el objetivo de potenciar losproductos españoles y el turismo gastronómico, se celebra el tercer jueves dejunio de cada año.

En torno a esa fecha, desde unpar de semanas antes hasta semanas después, establecimientos de comida de todala geografía española organizan rutas y concursos de tapas que invitan adescubrir nuevos sabores.

La tapa, la cual se definecomo una porción reducida de todos los platos de la carta de los bares yrestaurantes en España, se la considera un gran acompañamiento de las bebidasalcohólicas en esa nación, como la cerveza y el vino.

"Ir de tapas" se haconvertido en una de las actividades favoritas de cita entre familiares oamigos españoles./.

Ver más

Única y vibrante fiesta de la temporada de crecidas en provincia de An Giang

Única y vibrante fiesta de la temporada de crecidas en provincia de An Giang

La primera Fiesta de la temporada de crecidas de 2025 se celebró recientemente en el barrio de My Thoi, provincia de An Giang. Esta es la primera vez que habitantes y visitantes pueden sumergirse y experimentar directamente los juegos folclóricos típicos de la temporada, contribuyendo así a promover la cultura singular de esta época en esta localidad deltaica.

Rueda de prensa sobre el XXIV Festival de Cine de Vietnam. (Foto: VNA)

Descubre Ciudad Ho Chi Minh a través del cine

Del 21 al 25 de noviembre, Ciudad Ho Chi Minh se convierte en el escenario de la exposición fotográfica “Ciudad Ho Chi Minh se eleva junto a la nación a través de la mirada del cine”, en el marco del XXIV Festival de Cine de Vietnam.

Un barco antiguo emerge en la costa de Hoi An tras tifón Kalmaegi

Un barco antiguo emerge en la costa de Hoi An tras tifón Kalmaegi

Tras el tifón Kalmaegi, quedó al descubierto en la playa de Hoi An Tay (ciudad de Da Nang), un barco de madera casi intacto, datado de entre los siglos XIV y XVI. Considerado un tesoro marítimo raro, ya había sido visto en 2023 antes de quedar cubierto nuevamente por la arena. Las autoridades locales han acordonado la zona para investigar su origen.

Vibrantes colores de las minorías étnicas de la provincia de Bac Ninh

Vibrantes colores de las minorías étnicas de la provincia de Bac Ninh

La provincia norvietnamita de Bac Ninh alberga a más de 390.000 personas pertenecientes a minorías étnicas, que representan el 11,02% de la población local. Entre los grupos étnicos principales se encuentran las minorías Nung, Tay, San Diu, Hoa, Cao Lan, San Chi y Dao. Cada grupo étnico posee sus propias vestimentas y costumbres, lo que enriquece la diversidad cultural de la región.

La carne bovina argentina, símbolo de una herencia gastronómica centenaria (Foto: Embajada de Argentina en Vietnam)

Sabores argentinos deslumbran en Hanoi

La novena edición de la Semana Argentina en Hanoi cautivó a los asistentes con una inmersión en sus sabores y tradiciones. El plato fuerte de las celebraciones fue el tradicional “Día de Carne y Vino de Argentina”, que tuvo lugar el 11 de noviembre en el restaurante Los Fuegos - Argentinian Steak & Grill.

Los Ha Nhi en Lai Chau celebran el Tet tradicional

Los Ha Nhi en Lai Chau celebran el Tet tradicional

El Tet tradicional del grupo étnico Ha Nhi en la comuna fronteriza de Thu Lum, provincia de Lai Chau, se celebra a mediados de noviembre de cada año. Es el momento en que los Ha Nhi creen que pueden descansar tras un año de arduo trabajo.