Vietnamitas se suman al Día Mundial de la Tapa en Hanoi

Hanoi, 20 jun (VNA)- Diversas y deliciosas fueron las impresiones que expresaron los invitados vietnamitas e internacionales para describir las tapas, una de las tradiciones gastronómicas más populares de España, durante una ceremonia, efectuada hoy en Hanoi, en ocasión del Día Mundial de este plato (18 de junio).

En la cita, organizada por la marca de ropa española Chula y la Embajada de España en Vietnam, se ofreció a los visitantes una variedad de tapas como tortilla de patatas, fideuá, paella, empanadas, tablas de quesos y embutidos, ensaladas frías, croquetas, y pinchos de aceitunas, jamón y queso.

El evento incluyó además presentación de vídeos e imágenes sobre España, además de desfiles de ropas, y actuaciones de danza.

Con el motivo de esa fecha, la Embajada de la nación europea en Hanoi organizó diversos eventos, incluido concursos en línea, con el fin de promover esa tradición culinaria española al público vietnamita.

El Día Mundial de la Tapa, iniciado en 2010 por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo del país europeo, junto con la Asociación Saborea España con el objetivo de potenciar los productos españoles y el turismo gastronómico, se celebra el tercer jueves de junio de cada año.

En torno a esa fecha, desde un par de semanas antes hasta semanas después, establecimientos de comida de toda la geografía española organizan rutas y concursos de tapas que invitan a descubrir nuevos sabores.

La tapa, la cual se define como una porción reducida de todos los platos de la carta de los bares y restaurantes en España, se la considera un gran acompañamiento de las bebidas alcohólicas en esa nación, como la cerveza y el vino.

"Ir de tapas" se ha convertido en una de las actividades favoritas de cita entre familiares o amigos españoles./.