Asiste Dinamarca a Vietnam para la seguridad alimentaria de la carne de cerdo

Foto de ilustración (Fuente: VNA)

Hanoi (VNA)- El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam firmó hoy varios acuerdos en el sector agrícola con la cartera de Medio Ambiente y Alimentos de Dinamarca.

En concreto, ambos ministerios rubricaron un convenio para la implementación de la estrategia sobre la seguridad alimentaria en la cadena de valor de carne de cerdo (segunda fase) y un memorando de entendimiento sobre el establecimiento de la asociación para la mitigación del uso y resistencia antibiótica en la ganadería y acuicultura.

El subtitular de la cartera vietnamita, Phung Duc Tien, destacó la cooperación y el apoyo de las agencias, asociaciones y empresas del país nórdico en la transferencia tecnológica y el comercio en el sector pecuario y el suministro de agua potable.

Expresó su confianza en que la cooperación entre las instituciones concernientes de ambos países en este campo ofrecerá beneficios duraderos para Vietnam en general, y para las industrias ganadera y acuícola del país indochino, en particular.

De acuerdo con el embajador danés en Vietnam, Kim Hojlund Christensen, la primera fase del  proyecto en el sector ganadero se centró en perfeccionar el marco legal para la gestión de piensos y medicamentos, así como para mejorar la resistencia antibiótica.

En la segunda fase, precisó, el programa priorizará la buen práctica en la ganadería,  y  al mismo tiempo intensificará la gestión de piensos y medicamentos, basandose en el control de riesgos./.