Hoi An, Vietnam,12 mar (VNA)- El tercer Festival internacional de Gastronomía se lleva a cabo del11 al 17 de marzo en la ciudad antigua de Hoi An, de la provinciacentrovietnamita de Quang Nam.
El evento sepropone promover la cultura y el turismo de la ciudad, considerado un poloturístico de la región central de Vietnam.
También ofreceoportunidades para que los 12 chefs de otros países participantes en elfestival compartan sus experiencias gastronómicas con expertos locales.
La pequeña urbese ubica a la orilla del río Thu Bon y fue un puerto trepidante de barcoscomerciales de Japón, China y países europeos en los siglos XVII y XVIII. HoiAn posee una arquitectura mixta de rasgos franceses y chinos y es consideradacomo museo vivo del estilo de vida urbano, con costumbres, prácticasreligiosas, artes folclóricos y fiestas culturales.
Declarada por laUNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad en 1999, la ciudad recibe cada añoa miles de turistas nacionales y extranjeros. – VNA
El evento sepropone promover la cultura y el turismo de la ciudad, considerado un poloturístico de la región central de Vietnam.
También ofreceoportunidades para que los 12 chefs de otros países participantes en elfestival compartan sus experiencias gastronómicas con expertos locales.
La pequeña urbese ubica a la orilla del río Thu Bon y fue un puerto trepidante de barcoscomerciales de Japón, China y países europeos en los siglos XVII y XVIII. HoiAn posee una arquitectura mixta de rasgos franceses y chinos y es consideradacomo museo vivo del estilo de vida urbano, con costumbres, prácticasreligiosas, artes folclóricos y fiestas culturales.
Declarada por laUNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad en 1999, la ciudad recibe cada añoa miles de turistas nacionales y extranjeros. – VNA
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