Culinaria y arte en festejos de Ciudad Ho Chi Minh con Japón

Encantos de la gastronomía japonesa y actuaciones artísticas protagonizaron el programa “Día Japón- Culinaria y Cultura del Arte” en Ciudad Ho Chi Minh, por el aniversario 40 de los lazos diplomáticos y Año de Amistad entre ambos países.
Encantos de la gastronomía japonesa y actuaciones artísticasprotagonizaron el programa “Día Japón- Culinaria y Cultura del Arte” enCiudad Ho Chi Minh, por el aniversario 40 de los lazos diplomáticos yAño de Amistad entre ambos países.

El evento,efectuado la víspera, contó con la participación del embajador especialJapón-Vietnam y Japón-ASEAN, Sugi Ryotaro, representantes de organismosvietnamitas y amigos japoneses.

Los cocinerosnipones presentaron en el programa platos típicos de su país como Soba,Tempura, Sushi, así como la culinaria de Kyoto, la capital antigua de lanación del Sol Naciente.

Danza de dragón,espectáculos de magia y de la música tradicional Enka también seincluyeron en la cita, que contribuye al fomento de la amistad y elconocimiento mutuo entre ambos pueblos. – VNA

Ver más

UNESCO inscribe oficio de elaboración de pinturas Dong Ho en lista de salvaguardia urgente

UNESCO inscribe oficio de elaboración de pinturas Dong Ho en lista de salvaguardia urgente

El 9 de diciembre, en Nueva Delhi (India), la 20.ª reunión del Comité Intergubernamental de la Convención de 2003 para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial (PCI) de la UNESCO inscribió la artesanía de pinturas populares Dong Ho en la Lista del PCI que requiere medidas urgentes de salvaguarda, convirtiéndolo en el decimoséptimo patrimonio de Vietnam honrado por la organización internacional.

Jarra de cerámica tradicional, objeto de gran importancia en la cultura E De

Jarra de cerámica tradicional, objeto de gran importancia en la cultura E De

Dentro del espacio cultural tradicional del pueblo E De en la provincia vietnamita de Dak Lak, además de la casa larga y los gongs, “ché” (jarra de cerámica tradicional) ocupa un lugar especialmente importante. No solo es un objeto de uso cotidiano, sino también un elemento sagrado e indispensable en la vida diaria y en la cultura de esta comunidad.