Yakarta (VNA)- La plaza Fatahillah en esta capital indonesia se convirtió en el escenario delFestival de Gastronomía de la ASEAN 2017 destinado a promover el intercambio yla cultura culinaria de los países miembros del bloque regional.
Visitantes en el espacio vietnamita (Fuente: VNA) Se trata de una delas actividades en saludo al 50 aniversario del establecimiento de laAsociación de Naciones del Sudeste Asiático (ASEAN), el 8 de agosto de 1967.
Al hablar en elacto, el jefe del Departamento de Diplomacia Cultural de la Cancillería deIndonesia, Nadjamuddin Ramly, enfatizó el importante significado de lacooperación cultural entre las naciones integrales de la ASEAN mediante losesfuerzos y planes de acción enfilados a fomentar la solidaridad, la igualdad, la colaboracióny el desarrollo.
Los países de laASEAN tienen una cultural y gastronomía muy diversificada y abundante, por lotanto la promoción de sus identidades culinarias es un instrumento diplomático,o sea, es la diplomacia gastronómica, subrayó.
En el festival, laEmbajada de Vietnam presentó el Nem (rollo de primavera), elaborado con carne yvarios tipos de vegetales.-VN
