Empresas vietnamita y japonesa construyen complejo de cría y procesamiento vacuno

Vinh Phuc, Vietnam (VNA)- Vilico, una empresa miembro del grupo vietnamita Vinamilk, y Sojitz, de Japón, iniciaron hoy la construcción del complejo de cría y procesamiento vacuno Vinabeef Tam Dao, con una inversión total de más de 124 millones de dólares, en la provincia norteña de Vinh Phuc.

El acto inaugural del proyecto forma parte de las actividades conmemorativas por el 50 aniversario de las relaciones diplomáticas entre Vietnam y Japón.

Vinabeef Tam Dao, con un área total de 75,6 hectáreas, consta de dos zonas principales: una granja de ganado bovino con una capacidad de 10 mil vacas y una fábrica de procesamiento de carne fría con una capacidad de 30 mil vacas al año (10 mil toneladas de productos al año).

Se espera que el proyecto entre en operación en 2024, con el producto de carne fría procesada por tecnología japonesa bajo la marca Vinabeef.

El complejo Vinabeef Tam Dao no solo marca la colaboración entre las corporaciones de los dos países, sino también muestra los esfuerzos y la determinación de las empresas y la provincia de Vinh Phuc en promover los nexos de cooperación para el desarrollo mutuo entre Vietnam y Japón, especialmente en los campos de agricultura de alta tecnológica y producción y procesamiento de alimentos.

En especial, el proyecto está planificado para operar de acuerdo con un proceso cerrado 4 en 1: Ganadería - Producción - Procesamiento – Distribución, por lo que proporcionará a los consumidores vietnamitas productos de carne fresca, deliciosa, nutritiva y segura para la salud./.