En Hue Festival de Oficios Tradicionales

El festival “Quintaesencia de oficios tradicionales de Vietnam” quedó inaugurado anoche en la ciudad de Hue, cabecera de la provincia centrovietnamita de Thua Thien-Hue.
El festival “Quintaesencia de oficios tradicionales de Vietnam” quedóinaugurado anoche en la ciudad de Hue, cabecera de la provinciacentrovietnamita de Thua Thien-Hue.

Al hablar en laapertura, el presidente del Comité Popular municipal, Nguyen Van Thanh,destacó que la festividad constituye un importante evento cultural quehonra los valores de oficios tradicionales, impulsando el crecimientosocioeconómico y elevando la posición de la antigua capital de Hue.

La sexta edición se propone también fortalecer la cooperacióninversionista en todos los campos, conectar productos artesanalestradicionales con el turismo y los mercados nacionales y extranjeros,agregó.

El festejo congrega a 150 artesanosdestacados nacionales quienes presentan el bordado, joyería, alfarería yplástica de cobre, así como platos típicos locales como Bun Bo (fideosde arroz con ternera), Com Hen (arroz con corbicúlido) y numerosos tiposde pasteles.

Además de espectáculos artísticos, secelebrarán un seminario científico acerca de los rasgos típicos en losartículos artesanales y una exhibición de antigüedades relacionadas conoficios tradicionales.-VNA

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Té de loto, una característica cultural única de Hue

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Para elaborar té de loto, los artesanos se levantan temprano para seleccionar las flores, colocan hábilmente el té dentro de una antigua flor de loto blanca y lo dejan reposar tranquilamente durante todo un día bajo el sol y el viento.

Pho Bo, plato típico de Vietnam. (Foto: VNA)

Cultura y gastronomía vietnamitas cautivan al público checo

El Festival Cultural y Gastronómico de las Embajadas se celebró en la Plaza de la Victoria de Praga, en la República Checa, con la participación de más de 60 países y un centenar de puestos representativos de diversas culturas del mundo.