Dong Nai, Vietnam, (VNA) El pollo de Vietnam será exportado por primera vez el 9 de este mes a Japón, uno de los mercados con requisitos de entrada más estrictos del mundo.

Foto de ilustración (Fuente: VNA)


El primer lote de 30 toneladas de pollo vietnamita  incluirá cinco productos elaborados de alas, muslos y pechugas. Todos esos productos de la corporación Koyu & Unitek  fueron revisados y certificados por el Departamento japonés de Sanidad Animal.
 
De acuerdo con el trato, la empresa vietnamita suministrará mensualmente al mercado de país esteasiático alrededor de 300 toneladas del rubro.

Japón es un mercado potencial para el pollo de Vietnam y las empresas dedicadas a la venta al exterior deben cumplir una serie de exigencias estrictas sobre el uso de vacunas y antibióticos y la supervisión en el matadero, entre otros, recomendaron especialistas.

Para impulsar las exportaciones de ese tipo de ave de corral a Japón, en particular, y a otros mercados, en general, las entidades exportadoras vietnamitas necesitan organizar sus operaciones según una cadena cerrada y mejorar la apliacación de tecnologías en el procesamiento, aconsejaron.
 
El Departamento de Salud Animal del Miniterio de Agricultura y Desarrollo Rural, por su parte, deberá ayudar a las empresas a cumplir los procedimientos administrativos y establecer las zonas de cría segura, enfatizaron. –VNA