Dong Nai,Vietnam, (VNA) El pollo de Vietnam será exportado por primera vez el 9de este mes a Japón, uno de los mercados con requisitos de entrada másestrictos del mundo.
Foto de ilustración (Fuente: VNA) El primer lote de30 toneladas de pollo vietnamita incluirá cinco productos elaborados de alas,muslos y pechugas. Todos esos productos de la corporación Koyu & Unitek fueron revisados y certificados por elDepartamento japonés de Sanidad Animal.
De acuerdo con el trato, la empresa vietnamita suministrará mensualmente al mercado de país esteasiático alrededor de 300 toneladas del rubro.
Japón es un mercado potencial para el pollo de Vietnam y las empresas dedicadas a la venta al exterior deben cumplir una serie de exigencias estrictas sobre el uso devacunas y antibióticos y la supervisión en el matadero, entre otros, recomendaron especialistas.
Para impulsar lasexportaciones de ese tipo de ave de corral a Japón, en particular, y a otros mercados, en general,las entidades exportadoras vietnamitas necesitan organizar sus operaciones segúnuna cadena cerrada y mejorar la apliacación de tecnologías en el procesamiento, aconsejaron.
El Departamento de Salud Animal del Miniterio de Agricultura y Desarrollo Rural, por su parte, deberá ayudar a las empresas acumplir los procedimientos administrativos y establecer las zonas de críasegura, enfatizaron. –VNA
Dương Quang