Procesamiento del pescado Tra (pangasious) de Vietnam para las exportaciones (Foto: VNA) Hanoi (VNA)- La recuperación de muchasciudades y estados de Brasil tras una rápida campaña de vacunación estáabriendo oportunidades para los exportadores del pescado Tra (Pangasius) deVietnam a ese mercado.
La Asociación deExportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP) evaluó aBrasil como uno de los mercados más potenciales de ese rubro, cuando susexportaciones a la Unión Europea y China han enfrentado dificultades en elprimer semestre de este año.
Según la entidad, citadapor el periódico Nhan Dan (Pueblo), hasta la primera quincena de julio, elvolumen de las exportaciones de ese pescado sin escamas a la naciónsuramericana totalizó unos 35 millones 500 mil dólares, un incrementointeranual del 86,8 por ciento.
Actualmente, un tercio dela población del país quiere comprar productos del mar congelados nutritivos ysaludables como el pangasius. Los brasileños están dispuestos a pagar preciosmás altos por productos procesados o congelados de buena calidad, saludables ynutritivos.
En la primera mitad deeste año, cerca de 20 empresas vietnamitas exportaron pangasius al mercadobrasileño, principalmente filetes congelados. La demanda local de productosprocesados también está creciendo fuertemente.
VASEP consideró que larápida recuperación de Brasil facilitará el incremento de las exportaciones depangasius nacionales a ese mercado.
Para aprovechar laoportunidad, las empresas exportadoras deben estabilizar la producción yencontrar medidas para responder a la pandemia de COVID-19, resaltó./.
