Hanoi, 18 jun (VNA)- Los hanoyenses tendránla oportunidad de explorar la culinaria española durante el Día Mundial de laTapa que se celebrará en esta capital el 20 de junio.
Fuente:Embajada de España en Vietnam Las tapas son porciones de comida que sesirven junto con una bebida típica del país europeo. En España, los clientespueden pedir una bebida y recibirán una pequeña tapa gratis.
La leyenda de este plato comenzó en elsiglo XIII con el rey Alfonso X quien obligó a todos los bares y tabernas delreino a servir pequeñas porciones de comida con la bebida para evitaremborracharse.
Entonces los bares y tabernas empezaron a ofrecersus copas de vino cubiertas con una rebanada de pan con jamón o queso encimacomo tapa, lo que también ayuda a mantener alejados a los insectos.
En la actualidad se mantiene la tradición.Salir a tapear, visitar varios bares y restaurantes es uno de los pasatiemposfavoritos de las familias y grupos de amigos españoles./.
