Presentan en Hanoi la gastronomía italiana

Los hanoyenses tienen la oportunidad de conocer mejor las particularidades culinarias de Italia, especialmente las comidas y bebidas típicas del país europeo, durante el evento “A taste of Italy every day”, en desarrollo del 7 al 13 del presente mes en Hanoi.
Hanoi, 08 dic (VNA)- Los hanoyenses tienen la oportunidadde conocer mejor las particularidades culinarias de Italia, especialmente lascomidas y bebidas típicas del país europeo, durante el evento “A taste of Italyevery day”, en desarrollo del 7 al 13 del presente mes en Hanoi.
Presentan en Hanoi la gastronomía italiana ảnh 1Foto de ilustración (Foto: Internet)

Durante una semana, los asistentes, además de disfrutardel sabor de platos y bebidas italianos como vino, helado, salsa de tomate,pasta, aceite de oliva, café y galletas, presencian actuaciones de chefsfamosos y conciertos, según informó el periódico electrónico Nhan Dan.

La Semana de la Cocina Italiana en el Mundo es unainiciativa que involucra a una red de 296 misiones diplomáticas, consulados einstitutos culturales italianos en virtud de promover la cultura culinaria dela nación transalpina, imbuida de la identidad y el estilo de vida de lacultura mediterránea./.
VNA

Ver más

UNESCO inscribe oficio de elaboración de pinturas Dong Ho en lista de salvaguardia urgente

UNESCO inscribe oficio de elaboración de pinturas Dong Ho en lista de salvaguardia urgente

El 9 de diciembre, en Nueva Delhi (India), la 20.ª reunión del Comité Intergubernamental de la Convención de 2003 para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial (PCI) de la UNESCO inscribió la artesanía de pinturas populares Dong Ho en la Lista del PCI que requiere medidas urgentes de salvaguarda, convirtiéndolo en el decimoséptimo patrimonio de Vietnam honrado por la organización internacional.

Jarra de cerámica tradicional, objeto de gran importancia en la cultura E De

Jarra de cerámica tradicional, objeto de gran importancia en la cultura E De

Dentro del espacio cultural tradicional del pueblo E De en la provincia vietnamita de Dak Lak, además de la casa larga y los gongs, “ché” (jarra de cerámica tradicional) ocupa un lugar especialmente importante. No solo es un objeto de uso cotidiano, sino también un elemento sagrado e indispensable en la vida diaria y en la cultura de esta comunidad.

El artesano experto Nguyen Dang Che. (Foto: VNA)

UNESCO declara arte vietnamita de grabado Dong Ho patrimonio inmaterial

La artesanía de grabados populares Dong Ho de la provincia vietnamita de Bac Ninh fue inscrita hoy en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO que requiere medidas urgentes de salvaguardia, reconociendo su valor único y la necesidad de protegerla de su inminente desaparición.