Presentarán muestra de gastronomía francesa en Vietnam

Vietnam se encuentra entre los 150 países del mundo donde se prevé el 21 de marzo próximo la presentación de unas dos mil 500 cenas al estilo francés, preparadas por embajadas y restaurantes galos, como parte de la muestra culinaria “Gout de France 2019”, indicó aquí un diplomático de esa nación.
Ciudad Ho Chi Minh (VNA)- Vietnamse encuentra entre los 150 países del mundo donde se prevé el 21 de marzopróximo la presentación de unas dos mil 500 cenas al estilo francés, preparadaspor embajadas y restaurantes galos, como parte de la muestra culinaria “Gout deFrance 2019”, indicó aquí un diplomático de esa nación.
Presentarán muestra de gastronomía francesa en Vietnam ảnh 1Foto de ilustración (Fuente: VNA)

Se trata de la quinta edición de ese evento, el cual tiene como objetivopromover la gastronomía francesa al público mundial en general, y el vietnamitaen particular, precisó Vicent Floreani, cónsul general francés en Ciudad Ho ChiMinh.

Floreani destacó que este paíssudesteasiático se ubica en el séptimo puesto en la lista de los estadosparticipantes, al contar con la presencia de 51 restaurantes.

En el marco la celebración del “Gout de France 2019” en Ciudad Ho Chi Minh, seefectuará también otras actividades  relacionadas con la gastronomía deesa nación europea, tales como el servicio de los desayunos al estilo francés yun foro sobre la alimentación equilibrada y sana.

Se incluirá además una exposición sobre quesos y productos embutidos, así como laproyección de películas francesas y vietnamitas sobre la culinaria de ambospaíses, entre otras presentaciones.-VNA
VNA

Ver más

Rueda de prensa sobre el XXIV Festival de Cine de Vietnam. (Foto: VNA)

Descubre Ciudad Ho Chi Minh a través del cine

Del 21 al 25 de noviembre, Ciudad Ho Chi Minh se convierte en el escenario de la exposición fotográfica “Ciudad Ho Chi Minh se eleva junto a la nación a través de la mirada del cine”, en el marco del XXIV Festival de Cine de Vietnam.

Un barco antiguo emerge en la costa de Hoi An tras tifón Kalmaegi

Un barco antiguo emerge en la costa de Hoi An tras tifón Kalmaegi

Tras el tifón Kalmaegi, quedó al descubierto en la playa de Hoi An Tay (ciudad de Da Nang), un barco de madera casi intacto, datado de entre los siglos XIV y XVI. Considerado un tesoro marítimo raro, ya había sido visto en 2023 antes de quedar cubierto nuevamente por la arena. Las autoridades locales han acordonado la zona para investigar su origen.

Vibrantes colores de las minorías étnicas de la provincia de Bac Ninh

Vibrantes colores de las minorías étnicas de la provincia de Bac Ninh

La provincia norvietnamita de Bac Ninh alberga a más de 390.000 personas pertenecientes a minorías étnicas, que representan el 11,02% de la población local. Entre los grupos étnicos principales se encuentran las minorías Nung, Tay, San Diu, Hoa, Cao Lan, San Chi y Dao. Cada grupo étnico posee sus propias vestimentas y costumbres, lo que enriquece la diversidad cultural de la región.

La carne bovina argentina, símbolo de una herencia gastronómica centenaria (Foto: Embajada de Argentina en Vietnam)

Sabores argentinos deslumbran en Hanoi

La novena edición de la Semana Argentina en Hanoi cautivó a los asistentes con una inmersión en sus sabores y tradiciones. El plato fuerte de las celebraciones fue el tradicional “Día de Carne y Vino de Argentina”, que tuvo lugar el 11 de noviembre en el restaurante Los Fuegos - Argentinian Steak & Grill.

Los Ha Nhi en Lai Chau celebran el Tet tradicional

Los Ha Nhi en Lai Chau celebran el Tet tradicional

El Tet tradicional del grupo étnico Ha Nhi en la comuna fronteriza de Thu Lum, provincia de Lai Chau, se celebra a mediados de noviembre de cada año. Es el momento en que los Ha Nhi creen que pueden descansar tras un año de arduo trabajo.

La embajadora Nguyen Thi Van Anh, representante permanente de Vietnam ante la UNESCO (derecha). (Fuente: VNA)

Conferencia General de UNESCO aprueba resolución propuesta por Vietnam

Un borrador de resolución recomendando el lanzamiento de una “Década internacional de la Cultura para el desarrollo sostenible”, propuesto por Vietnam y otros coautores, fue adoptado por unanimidad en el 43º periodo de sesiones de la Conferencia General de la UNESCO celebrada en Samarcanda, Uzbekistán, el 8 de noviembre.

Saigon Lotus: Casa Cultural Vietnam–Reino Unido (Fuente: VNA)

Saigon Lotus: un puente cultural entre Vietnam y Reino Unido

Ubicada en un edificio patrimonial de más de 117 años en la ciudad de Middleton, en el condado metropolitano de Mánchester, “Saigon Lotus: Casa Cultural Vietnam–Reino Unido” combina la arquitectura clásica británica con una decoración interior impregnada de identidad vietnamita, ofreciendo a cada visitante un ambiente cálido y familiar.