Campo de arroz glutinoso de Ngoc Chien (Fuente: VNA) Son La, Vietnam (VNA)- El arrozglutinoso Ngoc Chien, cultivado por la etnia Thai durante generaciones, se haconvertido en una especialidad de la provincia vietnamita de Son La. Elgobierno local ha implementado muchas soluciones para desarrollar la marca deeste producto agrícola.
Según Vi Thi Hai, residente en la comuna de Ngoc Chien que ha pasado toda su vidacon el cultivo del arroz glutinoso, esta variedad de arroz se cultiva en cada familia en la zonadesde hace mucho tiempo. Cosecho alrededor de una tonelada al año.
La comuna de Ngoc Chien tiene actualmente 250 hectáreas de cultivo de arrozglutinoso, el rendimiento promedio por hectárea es de cuatro toneladas. Estavariedad de arroz tiene color blanco brillante, aroma suave y sabor rico, porlo que se ha convertido en una especialidad de la provincia, ayudando así a suscultivadores a ganar ingresos estables.
"Hemos movilizado a los pobladores para que aumenten sus cultivosde arroz glutinoso para satisfacer la demanda y crear productos agrícolasasociados con el turismo", dijo Lo Van Thoa, vicepresidente del Comité Popular de Ngoc Chien del distrito de Muong La.
Según Vi Thi Hai, residente en la comuna de Ngoc Chien que ha pasado toda su vidacon el cultivo del arroz glutinoso, esta variedad de arroz se cultiva en cada familia en la zonadesde hace mucho tiempo. Cosecho alrededor de una tonelada al año.
La comuna de Ngoc Chien tiene actualmente 250 hectáreas de cultivo de arrozglutinoso, el rendimiento promedio por hectárea es de cuatro toneladas. Estavariedad de arroz tiene color blanco brillante, aroma suave y sabor rico, porlo que se ha convertido en una especialidad de la provincia, ayudando así a suscultivadores a ganar ingresos estables.
"Hemos movilizado a los pobladores para que aumenten sus cultivosde arroz glutinoso para satisfacer la demanda y crear productos agrícolasasociados con el turismo", dijo Lo Van Thoa, vicepresidente del Comité Popular de Ngoc Chien del distrito de Muong La.
A principios de septiembre, cada año, cuando los granos en el campo comienzan amadurar, los pobladores de la etnia Thai en la comuna de Ngoc Chien tambiéncelebran el festival de nuevo arroz, el cual tiene como objetivo promover losvalores y la cultura de ese grupo minoritario, así como presentar el potencialturístico de la localidad.
De acuerdo con Nguyen Van Tam, vicepresidente del Comité Popular de Muong La, ete año el distrito cambiará algunas tierras delcultivo de granos a esta variedad de arroz glutinoso con el método orgánico. Lasautoridades ya han asignado el presupuesto local para desplegar este proyectoen más de 200 hectáreas en la localidad.
Los campos de arroz no solo traen prosperidad a las minorías étnicas en NgocChien, sino que también se consideran una atracción para el desarrolloturístico de la localidad./.
De acuerdo con Nguyen Van Tam, vicepresidente del Comité Popular de Muong La, ete año el distrito cambiará algunas tierras delcultivo de granos a esta variedad de arroz glutinoso con el método orgánico. Lasautoridades ya han asignado el presupuesto local para desplegar este proyectoen más de 200 hectáreas en la localidad.
Los campos de arroz no solo traen prosperidad a las minorías étnicas en NgocChien, sino que también se consideran una atracción para el desarrolloturístico de la localidad./.
VNA
