La cosecha de lichi en provincia de Bac Giang (Fuente: VNA) Precisó que la provincia promoverá las actividades de investigación,aplicación, transferencia de tecnología moderna, mecanización y automatizaciónen procesos de fabricación.
Bac Giang también se centrará en la aplicación de tecnología orgánica y el usode productos biológicos para garantizar la inocuidad alimentaria, a la par depromover el comercio, informó.
Detalló el titular que la provincia intensificará la divulgación de sus éxitosen investigación y aplicación de modelos pioneros en la producción para ampliarmercados.
La provincia prioriza el cultivo de sus productos típicos, planifica zonas deproducción concentrada e infraestructura sincronizada también para elprocesamiento, almacenamiento y distribución.
Para el tiempo venidero, Bac Giang extenderá la envergadura de la producciónsegún el estándar de buenas prácticas agrícolas vietnamitas (VietGAP) y lasglobales (GlobalGAP); continuará garantizando la seguridad biológica en elcultivo, la ganadora y acuicultura; y estrechará la gestión estatal en elcampo.
La provincia también consolida, renueva y mejora la efectividad de las formasde asociación, además de estimular la participación colectiva en la producciónagrícola de alta tecnología, dando prioridad al desarrollo de las cooperativas.
Según Duong Thanh, Bac Giang cuenta en la actualidad con 716 modelos deproducción agrícola con alta tecnología. Muchos de los productos principaleslocales satisfacen con los estándares de VietGAP y GlobalGAP, conquistando aconsumidores tanto en el país como en el extranjero.
Lichi, verduras limpias y procesadas, pollo criollo y carne de cerdo son las mercancíasmás destacadas de esta provincia norvietnamita.
Los distritos Luc Ngan y Tan Yen, que albergan las mayores áreas de lichi de la provincia, prepararán una lista de mayoristas extranjeros que demandan ese producto y solicitan a las autoridades permitir su entrada a Vietnam para comprar la fruta.
También formularán planes para poner en cuarentena a estos comerciantes, de acuerdo con las regulaciones.
Foto de ilustración (Fuente: VNA)
Se espera que la cosecha dure hasta el 10 de julio.
Este año, la localidad tiene más de 28 mil hectáreas sembradas de lichi con una producción estimada de más de 160 mil toneladas, para un aumento interanual de 10 mil toneladas.
De la mencionada cifra, Bac Giang tiene en los distritos de Yen The y Luc Ngan 19 áreas de cultivo de lichi, con una superficie total de 103 hectáreas que deben rendir 600 toneladas con los códigos otorgados por parte de Japón para exportar a ese mercado.
El área de lichi producida según el estándar de buenas prácticas agrícolas vietnamitas (VietGAP) se estima en 15 mil hectáreas con una producción de 110 mil toneladas, que representan el 53 y el 69 por ciento del total, respectivamente.
Hasta 80 hectáreas de lichi se siembran bajo las buenas prácticas agrícolas globales (GlobalGAP) con una producción estimada de 500 toneladas para servir a los mercados de alta gama.
El año pasado, la producción total de lichi de Bac Giang alcanzó las 147 mil toneladas, con lo cual ingresó 110 millones de dólares por las ventas de esa fruta y 40 millones de dólares derivados de los servicios de soporte.
Bac Giang ha desarrollado diferentes planes y escenarios para la promoción del comercio de lichi este año en respuesta al brote de COVID-19, que todavía está devastando a muchos países de todo el mundo.
La provincia vietnamita ha puesto sus ojos en varios mercados principales, como Japón, Estados Unidos, Australia, la Unión Europea y China.
Japón ha aprobado un total de 19 Códigos de Unidad de Producción (PUC) para 103 hectáreas de lichi en Bac Giang, incluidas 98 hectáreas en Luc Ngan y cinco en Tan Yen./.
