Provincia vietnamita implementará nuevos modelos de producción de alimentos seguros

Las autoridades de la provincia centrovietnamita de Thanh Hoa desplegarán nuevos modelos de producción de alimentos seguros.
Thanh Hoa,Vietnam, 21 ago (VNA) Las autoridades de la provincia centrovietnamita de ThanhHoa desplegarán nuevos modelos de producción de alimentos seguros.

En detalle, lalocalidad pondrá en operación experimental cuatro modelos de cadena de valores dealimentos seguros, tres de mataderos concentrados y seis demercado dedicado a la compra- venta de productos sanos a nivel provincial.

Además, esos programas también seránimplementados a nivel distrital y comunal, con el fin de mejorar el control dela inocuidad alimentaria.

En consecuencia,los centros de producción que cumplen de los requisitos de higienealimentaria recibirán los códigos digitales propios, datos que permitirán la búsqueday revisión del origen de los productos.

Hasta julio de2017, Thanh Hoa cuenta con 54 zonas de cultivo de vegetales, con unasuperficie de cerca de 400 hectáreas, y cinco centros de cría porcina quesatisfacen los estándares de Buenas Prácticas Agrícolas de Vietnam (VietGAP). –VNA

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