Pasteles de luna (Fuente: VNA) Ciudad Ho Chi Minh (VNA)- Elmercado de pasteles de luna en esta metrópolis survietnamita entró en latemporada alta tanto en negocios presenciales como en línea, y las empresas tambiénpromueven el pago de pedidos para clientes mayoristas y minoristas.
En numerosos centros comerciales,sistemas de supermercados, cadenas de tiendas especializadas en negocios de pasteleríaen la urbe, a saber, Co.opmart, Co.opXtra, MM Mega Market, LOTTE Mart, AeonMall, se registró el doble de consumidores para comprar pasteles de luna en comparacióncon fines de agosto.
Foto de ilustración (Fuente: VNA)
Según especialistas, los canales minoristas modernos reúnen marcas depastel de luna de empresas de renombre en el mercado y generan confianza entrelos consumidores.
Además, los pasteles de luna que sevenden en esa plataforma tienen mejores condiciones de conservación y garantizan una óptima calidad a los receptores.
Este año, como en el resto de los productos del mercado, los precios de los pasteles deluna resultan más elevados que en épocas anteriores, algo que se achaca alincremento en los costos de los insumos.
Así, el valorde una caja de cuatro o seis pasteles puede oscilar entre los 658 mil dong (28dólares) y un millón 280 mil dong (55 dólares), en este último caso acompañadocon té o con una botella de vino.
El pastel de luna es un plato obligatorio en los hogares de Vietnam en ocasión de la Fiesta delMedio Otoño. Durante el festejo, que ocurre eldía 15 del octavo mes lunar, las personas consumen este dulce típico, cuyos dostipos se conocen como Banh Deo (pastel de arroz glutinoso) y Banh Nuong (pastelal horno)./.
