Vietnam Airlines inaugura nuevo establecimiento de catering en aeropuerto de Noi Bai

La empresa Noi Bai Catering Service JSC (NCS), un miembro de la aerolínea nacional Vietnam Airlines, inauguró un nuevo centro de procesamiento de alimentos en el aeropuerto internacional de Noi Bai, en las afueras de esta capital.
Hanoi, 14 dic VNA) – La empresa Noi Bai Catering ServiceJSC (NCS), un miembro de la aerolínea nacional Vietnam Airlines, inauguró unnuevo centro de procesamiento de alimentos en el aeropuerto internacional deNoi Bai, en las afueras de esta capital.
 Vietnam Airlines inaugura nuevo establecimiento de catering en aeropuerto de Noi Bai ảnh 1 Vietnam Airlines inaugura nuevo establecimiento de catering en aeropuerto de Noi Bai (Fuente:VNA)

La instalación, que cubre más de 21 mil metros cuadradoscon tres pisos y un sótano, tiene una capacidad de proporcionar 35 mil racionesde comida por día, 3,5 veces más que la anterior.

El establecimiento fue diseñado por IO Consultants, quese ha asociado con las principales empresas de catering del mundo, como CathayPacific Catering Services, Emirates Flight Catering y LSG Sky Chefs.

Para satisfacer la creciente demanda y los estrictosestándares del mercado de catering, la instalación está dotada de tecnologías yequipos avanzados, que cumplen con los requisitos de la inocuidad alimentariaestablecidos por la Asociación Internacional de Transporte Aéreo (IATA).

La mayor parte de los equipos para la cocina, panadería,refrigeración y almacenamiento de alimentos fue importada de prestigiosasmarcas especializadas en este sector de Alemania, Italia, Suiza y Francia.

NCS suministra servicios de catering para más de 25 aerolíneasnacionales e internacionales, incluidas las conocidas como All Nippon Airways,Asiana Airlines, Singapore Airlines, Malaysia Airlines y Japan Airlines.

Pham Ngoc Minh, presidente de la Junta Directiva deVietnam Airlines, subrayó que esa empresas ha realizado contribuciones activaspara proporcionar comidas de estándar internacionales y introducir platos vietnamitasa millones de pasajeros en todo el mundo.-VNA
source

Ver más

Foto de ilustración. (Fuente: Comité Organizador)

Semana de marcas vietnamitas impulsa el comercio electrónico

La Agencia Vietnamita de Comercio Electrónico y Economía Digital, junto con el Departamento de Industria y Comercio de Hanoi, organizarán la Semana de las Marcas Vietnamitas con el objetivo de promover el desarrollo de la economía digital y el comercio electrónico.