Vietnam deja impronta en Feria de Cultura y Gastronomía de la ONU 2023

La cocina tradicional de Vietnam fascinó a amigos extranjeros en la Feria de Cultura y Gastronomía de la ONU 2023 (Bazar Internacional ONU), realizada en la sede de las Naciones Unidas.
Vietnam deja impronta en Feria de Cultura y Gastronomía de la ONU 2023 ảnh 1Dang Hoang Giang, jefe de la delegación permanente de Vietnam ante la ONU, visita el stand de Vietnam (Fuente: VNA)

Nueva York (VNA)-  La cocina tradicional de Vietnam fascinó a amigos extranjeros en la Feria de Cultura y Gastronomía de la ONU 2023 (Bazar Internacional ONU), realizada en la sede de las Naciones Unidas. 

Bazar Internacional ONU constituye un evento anual realizado por los cónyuges de los delegados de los estados miembros, que tiene como objetivo fortalecer los lazos entre los países y recaudar fondos para apoyar las actividades y proyectos humanitarios de la ONU.

La edición de este año contó con cerca de 100 puestos que exhibieron productos artesanales y cocinas tradicionales de los países miembros de la ONU.

En sus dos stands, la misión vietnamita presenta los productos de cerámica, laca, brocado y seda al evento, junto con platos tradicionales como nem cuon (rollitos de primavera), banh mi (bocadillo), banh ran vung (rosquilla de sésamo), che dau xanh cot dua (sopa dulce de judías verdes con leche de coco) y café helado con leche condensada.

Vietnam deja impronta en Feria de Cultura y Gastronomía de la ONU 2023 ảnh 2En el stand de cerámica de Vietnam (Fuente: VNA)

Según Dang Hoang Giang, jefe de la delegación permanente de Vietnam ante la ONU, la participación en el evento ayudará a promover los buenos valores del país y el pueblo de Vietnam ante la comunidad internacional, especialmente las misiones diplomáticas en Nueva York; y contribuirá a los objetivos y esfuerzos humanitarios de la ONU, dijo./.

VNA

Ver más

La ministra de Salud, Dao Hong Lan. (Foto: VNA)

Vietnam presta atención a la salud integral centrada en las personas

En el marco del XIV Congreso Nacional del Partido Comunista de Vietnam, la ministra de Salud, Dao Hong Lan, compartió las soluciones que se están implementando para resolver las dificultades persistentes en el sector y el cambio de enfoque, pasando de “curar enfermedades” a un cuidado integral de la salud, basado en el ciclo de vida y centrado en la población.

En la sesión de apertura del XIV Congreso del Partido. (Foto: VNA)

XIV Congreso Nacional del Partido genera confianza y grandes expectativas

Nguyen Huy Thang, el único periodista vietnamita residente en Alemania invitado a cubrir el XIV Congreso Nacional del Partido Comunista de Vietnam (PCV), compartió sus emociones con los corresponsales de la Agencia Vietnamita de Noticias en Berlín, destacando su profundo honor y orgullo por formar parte de este evento histórico.

Elaboran banh chung para obsequiar a personas desfavorecidas (Foto: VNA)

Regalos de Tet para personas desfavorecidas en Vietnam

Un programa de elaboración de Banh chung (pastel cuadrado de arroz glutinoso) destinado a personas desfavorecidas se llevará a cabo en la Aldea de Cultura y Turismo de las Etnias de Vietnam, en las afueras de Hanoi, con motivo del próximo Año Nuevo Lunar (Tet).

Personas mayores practican Tai Chi en Hanoi (Foto: VNA)

Vietnam prioriza el envejecimiento saludable como pilar para su futuro desarrollo

Ante un proceso de envejecimiento poblacional que se encuentra entre los más rápidos del mundo, Vietnam está diseñando una estrategia integral para transformar este desafío demográfico en una oportunidad de desarrollo sostenible, con un enfoque centrado en el “envejecimiento saludable” y el fortalecimiento de sus sistemas de atención primaria y de cuidados a largo plazo.