Vietnam figura entre los 10 principales centros de procesamiento agrícola del mundo

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam (MARD) ha ideado medidas para convertir al país en uno de los 15 más desarrollados del mundo en términos de agricultura para 2030, y entre los 10 principales centros de procesamiento de productos agrícolas.
Hanoi (VNA) - El Ministerio de Agricultura yDesarrollo Rural de Vietnam (MARD) ha ideado medidas para convertir al país enuno de los 15 más desarrollados del mundo en términos de agricultura para 2030,y entre los 10 principales centros de procesamiento de productos agrícolas.
Vietnam figura entre los 10 principales centros de procesamiento agrícola del mundo ảnh 1Foto de ilustración (Fuente: VNA)


El objetivo fue establecido según una directiva del Primer Ministro sobrevarias tareas y soluciones para desarrollar el procesamiento de laagroforestería y la mecanización agrícola.

Según Nguyen Quoc Toan, director de la Autoridad de Procesamiento Agropecuarioy Desarrollo del Mercado (AgroTrade) del MARD, en los últimos 10 años laindustria procesadora ha registrado un crecimiento considerable de cinco-sietepor ciento anual, lo que contribuyó a aumentar el valor de las exportacionesagrícolas a 41 mil 200 millones de dólares en 2019, para ocupar el puesto 15 enel mundo y el segundo en el Sudeste Asiático.

Actualmente, hay siete mil 500 empresas involucradas en el procesamientoagrícola en todo el país.

Sin embargo, señaló, para lograr el objetivo establecido en la directiva, laindustria de procesamiento debe optimizar las ventajas comparativas locales yaprovechar el potencial para lograr un desarrollo innovador.

En primer lugar, las instalaciones de procesamiento deben reubicarse en áreasconcentradas de suministro de material. Se deben desarrollar grupos deinstalaciones de procesamiento y venta en las localidades y áreas con granproducción agrícola, condiciones favorables en términos de transporte,logística y mano de obra, para convertirse en motores de crecimiento de sus enclavescomo el Delta del Mekong, las regiones del sudeste y noroeste.

El sector también aumentará la proporción de procesamiento intensivo que generaun alto valor agregado, dijo Toan.

En segundo lugar, se creará un clima de negocios abierto y óptimo parafacilitar la inversión en el procesamiento y la mecanización agrícolas, señalóel funcionario, y agregó que el ministerio continuará aboliendo las trabas administrativasy comerciales mientras perfecciona las políticas específicas para atraer más inversionesen cada región.

En tercer lugar, se desarrollarán empresas de nivel internacional con altacompetitividad para liderar la industria de procesamiento nacional. Laspequeñas y medianas empresas también deben fomentarse para impulsar la comprade productos agrícolas crudos.

En cuarto lugar, el sector agrícola intensificará el desarrollo de la ciencia,la tecnología y los recursos humanos, continuó, al explicar que se aplicarántecnologías más avanzadas y respetuosas con el medio ambiente, y se alentará alas empresas de ingeniería a ayudar con la mecanización propia de los modelosagrícolas inteligentes. 
El MARD también trabajará con otros ministerios y sectores para desarrollar losrecursos humanos y disponer de un personal de alta calidad para operar las principalesplantas de procesamiento, agregó Toan./.
VNA

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