El área con una superficie de 500 milhectáreas de cultivo, que se situará en Camboya, convertirá a este país en elmayor productor de anacardos crudos del mundo.
Al principio del proyecto, la Asociaciónde Anacardo de Vietnam (VINACAS) ayudará a Camboya a plantar un millón deárboles de este grano. También ofrecerá al país vecino asistencia en laselección de variedades y técnicas de cultivo y cosecha.
Vietnam es actualmente el mayorexportador global de anacardo procesado con un rendimiento anual de unas 330mil toneladas. Sin embargo, la producción nacional solo satisface del 20 al 35por ciento de la demanda del sector.
Por otro lado, Camboya poseecondiciones climáticas favorables para el desarrollo de esa planta yrecientemente el gobierno de este país anunció su aspiración a ampliar el áreade cultivo de anacardo.
Antes de 2014, Vietnam recibía el 30por ciento de la exportación de anacardo de Camboya, pero en los últimos dosaños, esta cifra se incrementó a más de 90 por ciento, convirtiendo así aCamboya en el quinto mayor suministrador de este grano crudo de Vietnam. –VNA
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