Esos talleres educan sobre cocina,servicios, métodos de comunicación en inglés y habilidades para suintegración a la comunidad.
La instalación, fundada en 1996en esta capital, alberga a unos 50 menores de entre 16 y 22 años,quienes tendrán la oportunidad de practicar en dos restaurantes de KOTOen esta capital y Ciudad Ho Chi Minh.
Con las mencionadasactividades caritativas, KOTO se convierte en la primera empresa quefunciona por beneficios públicos en Viet Nam.
De acuerdo con Pham, para mantener las operaciones el centro necesitó movilizar diversos fondos asistenciales.
Planeo realizar similar respaldo en Cambodia, Brasil y Kenia, señaló y afirmó : “Todo lo que quiero es ayudar a los demás”./.