Comienza Semana Francesa en ciudad central vietnamita

La exhibición “Da Lat-Historia de la fundación y desarrollo a través de mapas” inició la Semana Francesa en esta ciudad central, en la provincia altiplana vietnamita de Lam Dong.
La exhibición “Da Lat-Historia de la fundación y desarrollo a través demapas” inició la Semana Francesa en esta ciudad central, en la provinciaaltiplana vietnamita de Lam Dong.

El festejo,inaugurado la víspera, pretende conmemorar los 40 años de los lazosdiplomáticos Vietnam – Francia y el aniversario 120 de la fundación dela urbe, construida por los franceses a finales del siglo XIX y marcadacon la arquitectura y cultura de ese país europeo.

Durante siete días, se efectuará una gama de actividades, incluida laproyección de cuatro películas francesas y una exposición fotográficaque enaltece la belleza nocturna de Da Lat, Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh.

La versión en vietnamita del libro “Plaga yCólera” del autor galo Patrick Deville también se presentará a loslectores en esta ocasión. La obra narra la vida del doctor suizo-francésAlexandre Yersin, quien descubrió la meseta Liang Biang, un poloturístico en Da Lat, en 1893, y fundó la Universidad de Medicina deHanoi en 1902.

Los artistas vietnamitas yfranceses pondrán fin al programa el día 15 con un espectáculo de artesvisuales y musical. – VNA

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Foto ilustrattiva. (Fuente: el proyecto “Bocetos de los sabores del casco antiguo de Hanoi”)

Hanoi y el reto de impulsar su cocina callejera con Guía Michelin

La reciente inclusión de numerosos puestos callejeros de Hanoi en la Guía Michelin, especialmente los que ofrecen Bun cha (fideos de arroz con carne a la brasa) y Pho (sopa de arroz con carne de res o pollo), ha generado entusiasmo, pero plantea una pregunta esencial: ¿basta esto para promover verdaderamente la cocina callejera de la capital vietnamita?

Rollo de arroz al vapor Thanh Tri de Hanoi declarado Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional

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La preparación de los rollos de arroz Thanh Tri en Hanoi fue incluida en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional, en la categoría de Conocimientos Populares y Artesanía Tradicional. Esta inclusión constituye un hito importante para preservar, honrar y promover los valores culturales y culinarios únicos de este pueblo artesano, contribuyendo así a enriquecer la esencia culinaria de la capital. Asimismo, sienta las bases para que Hanoi conecte y desarrolle el turismo artesanal, creando medios de vida sostenibles para sus habitantes.

Productos de la aldea de cerámica Bat Trang. (Fuente: VNA)

Vietnam impulsa preservación y desarrollo sostenible de sus aldeas artesanales tradicionales

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El Torneo Ampliado de Fútbol de la Policía de la ASEAN 2025 se inauguró oficialmente el 9 de julio en el estadio de Hang Day en Hanoi, con la presencia del primer ministro vietnamita, Pham Minh Chinh, representantes de los países participantes y alrededor de 10 mil fanáticos.

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Efectúan en Hanoi el Festival gastronómico “Sabores del Perú”

Con motivo del 204º aniversario de la independencia de Perú, la embajada de ese país suramericano en Vietnam, en colaboración con el Hotel InterContinental Hanoi Westlake y la Corporación de Orientación Vocacional A Au, celebra del 9 al 13 del presente mes en esta capital el Festival Gastronómico “Sabores del Perú” – II Edición Asia.

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Un nuevo hito para el Wushu vietnamita

La selección de Wushu de Vietnam alcanzó un impresionante tercer lugar en la Copa Asiática 2025, con 2 medallas de oro, 8 de plata y 2 de bronce.

Inauguran Centro de artes tradicionales UNESCO Hanoi

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El programa “Sonidos del pasado – 25 años de empoderamiento y continuidad” tuvo lugar el 6 de julio de 2025 en la capital vietnamita, con motivo del 25.º aniversario de la fundación del Club de Música Tradicional UNESCO Hanoi y el lanzamiento oficial del Centro de Artes Tradicionales UNESCO en esta ciudad.