Festival gastronómico internacional en urbe sureña

Representantes procedentes de 17 países participan en un festival gastronómico internacional, inaugurado hoy en Ciudad Ho Chi Minh.
Representantes procedentes de 17 paísesparticipan en un festival gastronómico internacional, inaugurado hoy en Ciudad Ho Chi Minh.

Este evento cultural y gastronómico,el mayor del año, tiene como objetivo destacar el valor del arteculinario vietnamita, así como de todo el mundo y ofrecer oportunidadespara el intercambio entre las naciones participantes en esa esfera.

Especialidades típicas de las regiones (Norte-Centro y Sur) de estepaís están presentes, junto a destacado chefs de países como Sudcorea,Tailandia, Indonesia, Italia, Francia, Alemania, México, la India yLíbano, entre otros.

La muestra, donde se desarrollarán, además, actividades culturales y unconcurso de habilidades gastronómicas, se extenderá hasta el día 6 dediciembre./.

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Aunque el antiguo campo de batalla ha cambiado y muchas huellas han desaparecido, los recuerdos de los veteranos permanecen. Una entrada de cueva, un afloramiento rocoso, una ruta de combate o el lugar donde cayó un compañero se han convertido en valiosas pistas para los soldados que hoy buscan los restos de sus camaradas en las montañas del Frente de Vi Xuyen.