Cultura-Deporte

Gatronomía vietnamita sobresale en festival de Bagnara en Italia

El Banh Xeo, un panqueque crujiente vietnamita relleno con lonchas de cerdo, gamba y brotes de frijoles chinos, ganó el segundo lugar en el Festival de Cultura Étnica de Bagnara, en la provincia italiana de Ravena.
Gatronomía vietnamita sobresale en festival de Bagnara en Italia ảnh 1Banh Xeo de Vietnam (Foto: VNA)
Roma (VNA)- El Banh Xeo, un panqueque crujiente vietnamita rellenocon lonchas de cerdo, gamba y brotes de frijoles chinos, ganó el segundo lugaren el Festival de Cultura Étnica de Bagnara, en la provincia italiana de Ravena.

La edición de este año contó con la participación de 25 países, incluidosVietnam, Cuba, Argentina, México, Rumania, la India, Tailandia, Filipinas, Ecuador,España y Alemania, atrayendo a más de 15 mil comensales.

Las personas que prepararon platos tradicionales vietnamitasfueron los miembros de la Asociación de puente de conexión cultural Vietnam –Italia, quienes se ofrecieron como voluntarios para esa labor.
Gatronomía vietnamita sobresale en festival de Bagnara en Italia ảnh 2Banh Xeo ganó el segundo lugar en el Festival de Cultura Étnica de Bagnara (Foto: VNA)

Le Thi Bich Huong, presidenta de la Asociación anterior,enfatizó que el festival anual deviene un puente de conexión entre lasasociaciones de extranjeros en la región de Emilia-Romaña, así como una buena ocasiónpara promover la cultura vietnamita en Italia.

Además, la Asociación destinará una parte de las gananciasa actividades benéficas, particularmente a ayudar a una estudiante pobre en laUniversidad Thai Nguyen, en la homónima provincia vietnamita./.
VNA
#Banh Xeo #Festival de Cultura Étnica de Bagnara #Italia
Seguir VietnamPlus

Noticias relacionadas

Vietnam e Italia buscan intensificar la cooperación en varias esferas

Vietnam e Italia buscan intensificar la cooperación en varias esferas

Vietnam e Italia continúen implementando de manera efectiva el Acuerdo de Cooperación para el Desarrollo, centrándose en los campos donde Italia tiene fuerza y Vietnam tiene demanda, como la adaptación al cambio climático, la energía, el desarrollo sostenible, la mejora del sistema legal, la infraestructura y los recursos humanos.

Ver más

Los turistas extranjeros disfrutan al experimentar la impresión de xilografías. (Fuente: nhandan.vn)

Patrimonio documental en Hanoi impulsa educación cultural para los jóvenes

Inaugurado a principios de 2026 en Hanoi, el Espacio de Introducción del Patrimonio Documental Mundial de Vietnam y de Archivos Nacionales Representativos, del Departamento de Archivos y Registros del Estado, se consolida como un modelo de “aula visual”, contribuyendo a materializar la Resolución 80-NQ/TW sobre el desarrollo cultural, especialmente entre los jóvenes.

Un espectáculo en el evento. (Foto: VNA)

Día Internacional de Francofonía 2026: Papel vanguardista de juventud en cohesión social y construcción de paz

Bajo el lema “¿Una generación de paz? Contribución de la juventud por un mundo más pacífico”, el Ministerio de Relaciones Exteriores de Vietnam, en colaboración con la Oficina Regional para Asia y el Pacífico de la Organización Internacional de la Francofonía (OIF), celebró hoy el Día Internacional de la Francofonía en el histórico lago Van, perteneciente al complejo del Templo de la Literatura (Van Mieu) en Hanoi.

Siete décadas preservando y promoviendo el arte del teatro de marionetas vietnamitas

Siete décadas preservando y promoviendo el arte del teatro de marionetas vietnamitas

A lo largo de 70 años de construcción, renovación y desarrollo (1956–2026), el Teatro Nacional de Marionetas de Vietnam ha afirmado constantemente su papel como el mayor centro de arte de marionetas del país, con la misión de desarrollar un arte de carácter nacional y moderno, heredando selectivamente la esencia del arte mundial, contribuyendo así a la construcción y el desarrollo de una cultura vietnamita avanzada y rica en identidad.