Foto de ilustración (Fuente: Internet) El evento, el primero de su tipo en Vietnam, cuenta con la presencia de las marcas destacadas en el sector, como Vinamilk, Mead Johnson, Nestlé, Nutricare, y Abbott, que exhiben productos lácteos y sus derivados, las tecnologías de procesamiento y envasado, piensos y sistema de gestión de calidad.
La muestra, que se celebra en ocasión del Día Internacional de la Infancia y el Día Mundial de la Leche (1 de junio), incluye tres seminarios específicos y numerosas actividades relacionadas con el sector lácteo.
Según el plan del desarrollo de la industria de procesamiento lácteo para 2020 con visión a 2025, aprobada por el Ministerio vietnamita de Industria y Comercio, el país producirá dos mil 600 millones de litros de leche fresca para 2020, con un valor de exportación estimado de 120 a 130 millones de dólares y un consumo per cápita de 27 litros per cápita al año.
Se espera que el volumen de consumo llegue a 26 litros por cabeza este año, tres y dos litros más que 2015 y 2016, respectivamente. VNA
VNA-ECO
source
