Foto de ilustración (Fuente: Internet) El evento, el primero de su tipo en Vietnam, cuenta con la presencia de las marcasdestacadas en el sector, como Vinamilk, Mead Johnson, Nestlé, Nutricare, yAbbott, que exhiben productos lácteos y sus derivados, las tecnologías de procesamiento y envasado, piensos y sistema de gestión de calidad.
La muestra, que se celebra en ocasión del Día Internacional de la Infancia y elDía Mundial de la Leche (1 de junio), incluye tres seminarios específicos ynumerosas actividades relacionadas con el sector lácteo.
Según el plan del desarrollo de laindustria de procesamiento lácteo para 2020 con visión a 2025, aprobada por elMinisterio vietnamita de Industria y Comercio, el país producirá dos mil 600millones de litros de leche fresca para 2020, con un valor de exportación estimado de 120 a 130millones de dólares y un consumo per cápita de 27 litros per cápita al año.
Se espera que el volumen de consumollegue a 26 litros por cabeza este año, tres y dos litros más que 2015 y 2016,respectivamente. VNA
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