Hanoi, 28 abr (VNA) Recientemente, muchos cafés y restaurantes en Vietnam ha empezado a usar sorbetes hechos de hierba, bambú o acero inoxidable en vez de sorbetes plásticos, para proteger el medio ambiente.
Foto de ilustración (Fuente:Internet)
Los sorbetes plásticos están entre los residuos ocupan el sexto lugar en la lista de los no degradables. Son los más usados, solo después del bolsa de nilón. Se reportan severos daños a la fauna marina por culpa de los mimos.
 
Nguyen Huong Giang, residente de la provincia de Bac Ninh, destacó que había visto imágenes de los plásticos en el mar que afectaron a los animales allá.
 
"Dejar de usar los sorbetes plásticos es una actividad muy significativa de este café, y también es la razón por la cual vengo aquí", expresó.
 
Vu Thi Thanh Binh, dueña del Café To Chim Xanh (Nido del Pájaro Azul), reiteró que el mensaje que su entidad transmitir es que hasta las acciones más pequeñas pueden tener un gran efecto a la protección del medio ambiente.
 
No sólo los jóvenes vietnamitas, sino los turistas extranjeros que visitan el café también mostraron entusiasmo por los nuevos sorbetes hechos de otros materiales.
 
"El sorbete de bambú es una idea genial. En mi país todavía están usando los plásticos. Espero que algún día los cambien por otros materiales con el fin de proteger el medioambiente", sostuvo Ian Dodge, turista estadounidense.
 
Mientras tanto, Jackie Sanfillipo, turista estadounidense, enfatizó que el número excesivo de los plásticos es un gran problema del mundo y todo el mundo necesita reducirlo. 

"Vemos que los jóvenes están avanzando hacia un estilo de vida respetuoso del medio ambiente. Sin embargo, para que esta tendencia sea más efectiva, hay que centrarse también en la higiene de absorbentes", agregó. 
 
"Los tubos hechos de bambú o hierba son biodegradables, sin embargo cuando lo reusamos, hay que limpiarlos con cuidado, especialmente en los cafés o restaurantes. Si no nos centramos en este trabajo, aumentará el riesgo de enfermedades infecciosas", según la doctora Vu Thi Kim Tuyen, de la Asociación de protección de la Naturaleza y el Ambiente de Vietnam.
 
Esto no sólo es una tendencia, sino que es además una actividad necesaria para cambiar la conciencia de los habitantes, porque proteger el entorno marino también es proteger nuestra vida. -VNA