Más de 70 muestras de café participan en Taza de Excelencia de Vietnam 2021

Un total de 74 muestras de café fueron enviadas a participar en la Taza de Excelencia de Vietnam 2021 (Vietnam Amazing Cup 2021) luego de casi tres meses de lanzado el concurso.
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Foto de ilustración (Foto: es.nhandan.org.vn)
Dak Lak, Vietnam,(VNA)- Un total de 74 muestras de café fueron enviadas a participar enla Taza de Excelencia de Vietnam 2021 (Vietnam Amazing Cup 2021) luego de casitres meses de lanzado el concurso.

Las muestras,incluidas 45 de la variedad ‘robusta’ y 29 de ‘arábica’, provienen de 41establecimientos dedicados a la producción de café en las urbes de Ciudad HoChi Minh y Hanoi, y las provincias de Son La, Quang Tri, Dak Nong, Gia Lai yDak Lak, informó el periódico electrónico Nhan Dan.

El ComitéOrganizador las evaluará por separado basándose los estándares de la AsociaciónEstadounidense de Cafés de Calidad Especial para seleccionar las finalistas del24 al 27 de los corrientes.

El 30 de abril eljurado dará a conocer a los ganadores y entregará certificados dereconocimiento a los colectivos que han enviado sus “especialidades” por tresaños consecutivos.

Vietnam Amazing Cupse celebra cada año desde 2019 bajo el patrocinio de la Asociación de Café deBuon Ma Thuot en aras de honrar los mejores exponentes de este grano en elpaís./.
VNA

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