Maximizan potencial de productos agrícolas orgánicos vietnamitas en Australia

 

Sídney (VNA) - Vietnam dispone de grandes potencialidades para desarrollar la agricultura orgánica y presentar esos productos en el mercado australiano, en el contexto que los dos países promueven sus nexos comerciales.

Así lo reiteró Nguyen Van Kien, director de la empresa Mekong Organics, con sede en Canberra, Australia, firma recién seleccionada por la nación oceánica para implementar un proyecto bilateral de promoción de la tecnología, certificación y comercio de la agricultura orgánica, según el programa piloto de subvención para mejorar el compromiso económico entre ambos países (AVEG).

Con la tendencia del consumo de productos agrícolas, especialmente en Estados Unidos, Europa, Canadá y Australia, dijo, el potencial de esos rubros en Vietnam sigue siendo grande.

En particular, señaló, el Delta del Mekong de Vietnam tiene muchas ventajas para convertir la agricultura convencional en la ecológica y orgánica. Por ejemplo, esa zona tiene más de 170 mil hectáreas de cultivo de arroz sin utilizar productos químicos en las áreas de crianza de camarón.

El cambio de la producción agrícola tradicional a la de alta calidad es imprescindible para mejorar los ingresos de los agricultores, cuidar el medioambiente y la salud humana y adaptarse al cambio climático.

Según Tim Marshal, director general de TM Organics y presidente de la Asociación Nacional para la Agricultura Sostenible de Australia (NASAA), el mercado de productos agrícolas orgánicos en Australia alcanzó los dos mil 500 millones de dólares australianos (casi dos mil millones de dólares estadounidenses) en 2019.

Este segmento está en constante crecimiento con una amplia variedad de artículos como productos procesados, cosméticos y prendas de vestir, los cuales aparecen cada vez más en mercados agrícolas, supermercados, restaurantes y cafés.

Sin embargo, la producción nacional en Australia aún no ha satisfecho la demanda de los consumidores, por lo que los productos orgánicos vietnamitas pueden ingresar en el mercado del país oceánico en los próximos años, especialmente los productos procesados como salsas, mermeladas, frutas enlatadas, verduras secas o congeladas, anacardos, arroz y sus productos derivados, leche de coco, azúcar moreno, café, hierbas medicinales y especias.

Bajo el proyecto de promoción de la tecnología, certificación y comercio de la agricultura orgánica entre Vietnam y Australia, Van Kien informó que se organizará en noviembre de este año un curso de capacitación virtual para 200 empresarios, directores de cooperativas y asociaciones agrícolas, dueños de granjas y fincas vietnamitas, entre otros, en el cual los participantes tendrán acceso a los estándares orgánicos de Australia y las normas de bioseguridad para los artículos exportados al país oceánico, así como las experiencias australianas en la producción, procesamiento y comercio de esos rubros.

También se desarrollará en el sitio web de Mekong Organics un foro de conexión comercial para que los agricultores y empresas de un país conozcan mejor los productos orgánicos del otro y viceversa.

Además, se celebrará un seminario en línea para intercambiar resultados de investigación científica y tecnológica en la producción, certificación y comercio de productos agrícolas orgánicos entre las dos naciones, y para promover el comercio./.