Cultura-Deporte

Restaurante vietnamita nombrado entre los mejores de Asia

Anan Saigon, un restaurante que convierte la comida callejera en creaciones contemporáneas, fue nombrado el mejor restaurante de Vietnam en 2021 y el puesto 39 en Asia por el sitio web theworlds50best.com.
Restaurante vietnamita nombrado entre los mejores de Asia ảnh 1Foto ilustrativa (Fuente: Anan Sai Gon)

Hanoi (VNA)- Anan Saigon, un restaurante que convierte la comida callejera en creaciones contemporáneas, fue nombrado el mejor restaurante de Vietnam en 2021 y el puesto 39 en Asia por el sitio web theworlds50best.com.


El restaurante Anan, llamado así por las palabras vietnamitas que significa "comer", se encuentra en un mercado más antiguo del centro de Ciudad Ho Chi Minh.

El lugar fue fundado por Peter Cường Franklin, quien se inspiró en la vibrante cultura gastronómica de Vietnam mientras incorpora las técnicas culinarias francés para convertir los ingredientes frescos de los mercados locales en platos artísticos y sabrosos.

La lista de los 50 mejores restaurantes de Asia fue creada por la Academia de los 50 mejores restaurantes de Asia, un grupo de más de 300 líderes en la industria de los restaurantes en toda Asia.

Además de Anan Saigon, T.U.N.G Dining en la capital Hanoi fue incluido en la lista de los 100 mejores restaurantes de la región asiática./.

VNA
#restaurante
Seguir VietnamPlus

Noticias relacionadas

Cha ruoi – un plato especial de Hanoi

Cha ruoi – un plato especial de Hanoi

Al hablar de la gastronomía milenaria de Hanoi, se debe mencionar Cha ruoi, (medallón de neréididos a la parrilla), un plato incluido en el libro de delicias de Hanoi.
Gastronomía vietnamita se hace presente en la República de Udmurtia

Gastronomía vietnamita se hace presente en la República de Udmurtia

Izhevsk, cabecera de la República de Udmurtia, un sujeto federal de Rusia, cuenta con muchos restaurantes vietnamitas o aquellos con platos tradicionales del país indochino en el menú. Aunque la cantidad de vietnamitas solo representa una pequeña proporción en comparación con la población de más de 700 habitantes de Izevsk, la gastronomía del país sudesteasiático se ha vuelto cada vez más popular.

Ver más

El nadador Do Thanh Hai con su medalla de oro. (Fuente: VNA)

XIII Juegos Paralímpicos de ASEAN: Vietnam suma múltiples medallas en natación

Con un nuevo récord establecido por el nadador Do Thanh Hai en los 50 metros braza masculinos, categoría SB6, la delegación vietnamita de personas con discapacidad continuó brillando en la tercera jornada oficial de los XIII Juegos Paralímpicos del Sudeste Asiático (ASEAN Para Games 13), al cosechar numerosos logros destacados.

Recreación de la ceremonia de concesión de decretos durante la dinastía Nguyen. (Fuente: VNA)

Cultura, recurso endógeno clave para el desarrollo de Vietnam

La Resolución 80-NQ/TW del Buró Político sobre el desarrollo de la cultura nacional, emitida justo antes del XIV Congreso Nacional del Partido Comunista de Vietnam (PCV), refleja la firme determinación del Partido de convertir la cultura en una base sólida, un recurso endógeno clave y una fuerza motriz para el desarrollo rápido y sostenible del país.

La estela de Hoa Lai, un tesoro nacional, se exhibe actualmente en el Museo Provincial de Khanh Hoa. (Fuente: VNA)

Preservan patrimonio cultural de la etnia Cham vinculado al desarrollo sostenible

En los últimos años, la provincia centrovietnamita de Khanh Hoa ha identificado la preservación y puesta en valor del patrimonio cultural Cham como un pilar fundamental asociado al desarrollo socioeconómico sostenible, calificando a la comunidad Cham como principal beneficiaria de los valores culturales tradicionales.