Celebrarán Semana gastronómica en provincia vietnamita de Ba Ria-Vung Tau

La Semana de la gastronomía de la ciudad survietnamita de Vung Tau 2020 tendrá lugar del 19 al 27 de diciembre, informaron hoy las autoridades locales.
Ba Ria-Vung Tau, Vietnam, 02 dic (VNA)- La Semana de la gastronomíade la ciudad survietnamita de Vung Tau 2020 tendrá lugar del 19 al 27 dediciembre, informaron hoy las autoridades locales. 
Celebrarán Semana gastronómica en provincia vietnamita de Ba Ria-Vung Tau ảnh 1Foto de ilustración


El evento atrae la participación de empresas de la industria de alimentos yrestaurantes que presentarán platos típicos de la ciudad en 62 pabellones,además de stands de promoción del turismo.

Durante la semana, los visitantes y pobladores locales también podrán disfrutarlas artes culinarias, de decoración de frutas y verduras y de coctelería.

El acto inaugural se llevará a cabo el 19 de diciembre.

El evento forma parte de las actividades para promover el arte culinario de laciudad costera, así como atraer turistas a Vung Tau./.
VNA

Ver más

Pastel Phu The preserva el sabor tradicional de provincia de Bac Ninh

Pastel Phu The preserva el sabor tradicional de provincia de Bac Ninh

El pastel Phu The, una especialidad tradicional asociada a las bodas vietnamitas, constituye desde hace generaciones un símbolo cultural de la provincia norteña de Bac Ninh. De forma pequeña y cuadrada, estos pasteles se envuelven en hojas verdes y contienen una capa translúcida de arroz glutinoso que rodea un relleno de frijoles mungo y coco. Su sabor dulce y delicado, junto con su significado de fidelidad y compromiso, los convierte en un elemento habitual en ceremonias matrimoniales y en las celebraciones del Tet, donde simbolizan deseos de unión familiar y prosperidad.

Reviven ritual ancestral de construir diques para pescar del pueblo Co en Quang Ngai

Reviven ritual ancestral de construir diques para pescar del pueblo Co en Quang Ngai

En la primavera del Año Lunar del Caballo 2026, la comuna montañosa de Thanh Bong, en la provincia centrovietnamita de Quang Ngai, se recreó por primera vez la costumbre “Dap chan”, un ritual del pueblo étnico Co que consiste en construir pequeños diques para bloquear el arroyo y atrapar peces. Esta actividad simboliza la purificación al inicio del año, el deseo de buena fortuna, cosechas abundantes y prosperidad, además de fortalecer la unión comunitaria.

El patrimonio: recurso vital para el desarrollo socioeconómico

El patrimonio: recurso vital para el desarrollo socioeconómico

En el informe político del XIV Congreso Nacional del Partido Comunista de Vietnam, el concepto de “economía patrimonial” se define claramente con el principio de preservar y promover de manera eficaz los valores del patrimonio cultural junto con el desarrollo de la economía.

Concurso de cocción de arroz en aldea de Thi Cam

Concurso de cocción de arroz en aldea de Thi Cam

El concurso de cocción de arroz de la aldea de Thi Cam en el barrio de Xuan Phuong en Hanoi, reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional, no es solo una demostración de destreza, sino también un símbolo del espíritu comunitario, la solidaridad y la gratitud hacia los antepasados.