Cocina vietnamita en día gastronómico de ASEAN en Egipto

Los platos tradicionales de Vietnam, Nem (Rollitos de primavera) y Pho bo (sopa de fideos de arroz con carne de res), atrajeron de nuevo a los aficionados a la gastronomía durante el día anual de culinaria de la ASEAN, efectuado en El Cairo, Egipto.
Los platos tradicionales de Vietnam, Nem (Rollitos de primavera) y Phobo (sopa de fideos de arroz con carne de res), atrajeron de nuevo a losaficionados a la gastronomía durante el día anual de culinaria de laASEAN, efectuado en El Cairo, Egipto.

Dentro desólo tres horas, se venden cerca de 100 cuencos de Pho bo y 500 piezasde Nem, además de tempura de filetes del pescado Basa.

Elpresidente y director general de la empresa egipcia de marketing, AhmedYoussef, destacó que filetes de basa vietnamita son uno de los másvendidos en Egipto gracias a su calidad y precios asequibles e informóque su compañía distribuye 15 contenedores de filete de basa congeladacada mes.

Los cocineros aficionados de las embajadas deBrunei, Indonesia, Malasia, Myanmar, Filipinas, Singapur y Vietnamcocinan platos tradicionales como el arroz con coco salado o salsa decurry picante y pastel de arroz glutinoso.

El eventocongregó a representantes de misiones diplomáticas y sus familias, asícomo los expatriados de los países de la ASEAN y los lugareños. –VNA

Ver más

 “Banh mi” sigue estando entre los mejores sándwiches del mundo

“Banh mi” sigue estando entre los mejores sándwiches del mundo

Recientemente, CNN Travel incluyó nuevamente el “Banh mi” (bocadillo vietnamita) en la lista de los 25 mejores sándwiches del mundo, confirmando que esta comida callejera está conquistando cada vez más a los comensales de todo el mundo. Esta es la segunda vez en un año que la comida callejera vietnamita recibe este reconocimiento por parte de CNN.

Joven transforma rincones de Hanoi en modelos a escala llenos de vida

Joven transforma rincones de Hanoi en modelos a escala llenos de vida

El primer encuentro de Nguyen Van Cuong con el mundo de las maquetas ocurrió de manera fortuita, pero poco a poco se convirtió en una pasión enorme para este joven nacido en el año 2000. Con manos hábiles y un corazón creativo, transforma los rincones familiares de Hanoi en modelos a escala que capturan la esencia de la cultura urbana vietnamita.

Única y vibrante fiesta de la temporada de crecidas en provincia de An Giang

Única y vibrante fiesta de la temporada de crecidas en provincia de An Giang

La primera Fiesta de la temporada de crecidas de 2025 se celebró recientemente en el barrio de My Thoi, provincia de An Giang. Esta es la primera vez que habitantes y visitantes pueden sumergirse y experimentar directamente los juegos folclóricos típicos de la temporada, contribuyendo así a promover la cultura singular de esta época en esta localidad deltaica.

Rueda de prensa sobre el XXIV Festival de Cine de Vietnam. (Foto: VNA)

Descubre Ciudad Ho Chi Minh a través del cine

Del 21 al 25 de noviembre, Ciudad Ho Chi Minh se convierte en el escenario de la exposición fotográfica “Ciudad Ho Chi Minh se eleva junto a la nación a través de la mirada del cine”, en el marco del XXIV Festival de Cine de Vietnam.

Un barco antiguo emerge en la costa de Hoi An tras tifón Kalmaegi

Un barco antiguo emerge en la costa de Hoi An tras tifón Kalmaegi

Tras el tifón Kalmaegi, quedó al descubierto en la playa de Hoi An Tay (ciudad de Da Nang), un barco de madera casi intacto, datado de entre los siglos XIV y XVI. Considerado un tesoro marítimo raro, ya había sido visto en 2023 antes de quedar cubierto nuevamente por la arena. Las autoridades locales han acordonado la zona para investigar su origen.