En el evento (Fuente:VNA) Nam Dinh, Vietnam (VNA)- El Festival Pho2024, con el tema "El viaje del Pho vietnamita", comenzó hoy en la provincia norteña de Nam Dinh, atrayendo a una multitud deentusiastas visitantes locales, nacionales y extranjeros.
El evento de tres días cuenta con más de 50 standsque muestran los talentos de 65 artesanos y cocineros profesionales de todo elpaís. Los visitantes pueden embarcarse en una aventura culinaria a través del diverso paisaje de Vietnam, y cada puesto ofrece los distintos sabores de lasregiones norteña, central y sureña.
Lo más destacado del festival es la creación de unaolla de pho (sopa de fideo de arroz con carne de res o pollo) gigante quecontiene dos mil tazones, todos preparados con ingredientes estandarizados paragarantizar una calidad constante para los comensales.
Para aquellos que buscan una opción más asequible,un programa especial ofrece entre 15 mil y 20 mil tazones de pho con descuento,y todas las ganancias se donarán al fondo provincial para niños con parálisiscerebral.
En el evento (Fuente:VNA)
Más allá de probar el pho, los asistentes alfestival tienen la oportunidad de asistir a un seminario en el que se analizala historia y la evolución de este plato, presenciar demostraciones de cocinaen vivo y disfrutar de actuaciones tradicionales.
Los organizadores esperan que el festival no sólocelebre este popular plato sino que también obtenga el apoyo del público parasu reconocimiento como patrimonio cultural inmaterial nacional y mundial.
Las actividades durante el evento durarán hasta el17 de marzo en el hotel Nam Cuong de la ciudad de Nam Dinh y en la aldea de VanCu de la comuna de Dong Son del distrito de Nam Truc./.
El evento de tres días cuenta con más de 50 standsque muestran los talentos de 65 artesanos y cocineros profesionales de todo elpaís. Los visitantes pueden embarcarse en una aventura culinaria a través del diverso paisaje de Vietnam, y cada puesto ofrece los distintos sabores de lasregiones norteña, central y sureña.
Lo más destacado del festival es la creación de unaolla de pho (sopa de fideo de arroz con carne de res o pollo) gigante quecontiene dos mil tazones, todos preparados con ingredientes estandarizados paragarantizar una calidad constante para los comensales.
Para aquellos que buscan una opción más asequible,un programa especial ofrece entre 15 mil y 20 mil tazones de pho con descuento,y todas las ganancias se donarán al fondo provincial para niños con parálisiscerebral.
En el evento (Fuente:VNA) Más allá de probar el pho, los asistentes alfestival tienen la oportunidad de asistir a un seminario en el que se analizala historia y la evolución de este plato, presenciar demostraciones de cocinaen vivo y disfrutar de actuaciones tradicionales.
Los organizadores esperan que el festival no sólocelebre este popular plato sino que también obtenga el apoyo del público parasu reconocimiento como patrimonio cultural inmaterial nacional y mundial.
Las actividades durante el evento durarán hasta el17 de marzo en el hotel Nam Cuong de la ciudad de Nam Dinh y en la aldea de VanCu de la comuna de Dong Son del distrito de Nam Truc./.
VNA
