En Hanoi festival de gastronomía de Canadá

Los hanoyenses pueden disfrutar los típicos platos de Canadá, en un festival culinario y cultural, en desarrollo en Hanoi.
Los hanoyenses pueden disfrutar los típicos platos de Canadá, en un festival culinario y cultural, en desarrollo en Hanoi.

Durante el evento que se prolongará hasta finales de este mes, loschefs presentan las comidas derivadas de bisonte y suculentos mariscos,tales como bacalao, bogavantes, vieiras, gambas boreales y cangrejos denieve, entre otros.

El embajador canadiense enHanoi, Deborah Chatsis, precisó que la gastronomía de su país tiene famaen el mundo por su alta calidad y sus innovadoras técnicas deelaboración.

Según el comité organizador, su similaractividad se organizará en Ciudad Ho Chi Minh a final de este año, parafomentar el intercambio cultural entre ambos pueblos. – VNA

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