Famoso maestro de cocina frances presentara en Vietnam la gastronomia de su pais hinh anh 1El cocinero Alain Dutournier (Fuente: https://thethaovanhoa.vn/)
Hanoi (VNA)- El maestro de cocina francés Alain Dutournier, uno de los mejores de ese país, con dos estrellas Michelin, presentará platos típicos de la nación gala a los amantes vietnamitas de gastronomía, durante un evento que se celebrará del 19 al 23 del presente mes en esta capital.

Además de exhibir los exquisitos platos en los períodos de otoño e invierno del país europeo, Dutournier compartirá sobre temas actuales de interés, como la gastronomía verde y su desarrollo sostenible, informó el periódico electrónico Nhan Dan.

Nacido en 1949 en la comuna de Cagnotte, en el departamento de Landas, el segundo más extenso de Francia, adquirió conocimientos y experimentó sobre diferentes culturas gastronómicas. Logró la primera estrella Michelin cuando tenía 28 años de edad, y obtuvo la segunda cinco años más tarde.

Este famoso chef se encuentra en la lista de los 10 mejores cocineros contemporáneos de Francia. En la actualidad, posee tres restaurantes lujosos en París, cada uno de los cuales tiene su propio estilo.

Dutournier logró numerosos títulos como los de ‘Mejor gerente de restaurante’ y ‘Mejor cocinero’. Además, participó en programas televisivos, así como escribe artículos y libros sobre gastronomía.-VNA
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