Festival de Gastronomía y Cultura de Asia tendrá lugar por primera vez en Vietnam

El Festival de Gastronomía y Cultura de Asia tendrá lugar del 20 al 22, y del 27 al 29 de abril próximos, en Hanoi y en la provincia norteña de Quang Ninh, respectivamente, oportunidad en la que los amantes del turismo culinario y aquellos curiosos de la cocina asiática podrán deleitarse con los mejores y más exóticos platos.
Festival de Gastronomía y Cultura de Asia tendrá lugar por primera vez en Vietnam ảnh 1Foto de ilustración (Fuente: Internet)
Hanoi, 16 abr (VNA) ElFestival de Gastronomía y Cultura de Asia tendrá lugar del 20 al 22, y del 27al 29 de abril próximos, en Hanoi y en la provincia norteña de Quang Ninh, respectivamente,oportunidad en la que los amantes del turismo culinario y aquellos curiosos dela cocina asiática podrán deleitarse con los mejores y más exóticos platos.

Esta iniciativa, que serealiza por primera vez en el país en saludo al Año de Turismo Nacional 2018, sepropone mostrar la diversidad gastronómica de los países de la región en 100 pabellones,incluidos 30 extranjeros.

En el festival participaránlos embajadores de gastronomía y turismo, cantantes, artistas y expertos de lacocina de Vietnam y del mundo.

El programa en Hanoi daráinicio con las presentaciones artísticas y de platos, mientras tanto en QuangNinh los visitantes podrán contemplar la vista panorámica del festival desdelos globos aerostáticos y participar en la carrera humanitaria para recaudarfondos en favor de las víctimas del agente naranja/dioxina, un compuestoquímico muy tóxico que Estados Unidos esparció sobre el país durante la guerra. 

Según Nguyen Huy Cuong,miembro del Comité Organizador, una novedad del Festival es que losparticipantes usarán cupones vendidos en el evento en sustitución de dinero enefectivo.-VNA

VNA-CUL
source

Ver más

UNESCO inscribe oficio de elaboración de pinturas Dong Ho en lista de salvaguardia urgente

UNESCO inscribe oficio de elaboración de pinturas Dong Ho en lista de salvaguardia urgente

El 9 de diciembre, en Nueva Delhi (India), la 20.ª reunión del Comité Intergubernamental de la Convención de 2003 para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial (PCI) de la UNESCO inscribió la artesanía de pinturas populares Dong Ho en la Lista del PCI que requiere medidas urgentes de salvaguarda, convirtiéndolo en el decimoséptimo patrimonio de Vietnam honrado por la organización internacional.

Jarra de cerámica tradicional, objeto de gran importancia en la cultura E De

Jarra de cerámica tradicional, objeto de gran importancia en la cultura E De

Dentro del espacio cultural tradicional del pueblo E De en la provincia vietnamita de Dak Lak, además de la casa larga y los gongs, “ché” (jarra de cerámica tradicional) ocupa un lugar especialmente importante. No solo es un objeto de uso cotidiano, sino también un elemento sagrado e indispensable en la vida diaria y en la cultura de esta comunidad.

El artesano experto Nguyen Dang Che. (Foto: VNA)

UNESCO declara arte vietnamita de grabado Dong Ho patrimonio inmaterial

La artesanía de grabados populares Dong Ho de la provincia vietnamita de Bac Ninh fue inscrita hoy en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO que requiere medidas urgentes de salvaguardia, reconociendo su valor único y la necesidad de protegerla de su inminente desaparición.