Las magníficas terrazas de arroz de Mu Cang Chai

Entre los lugares más pintorescos de Vietnam figuran las terrazas de arroz de Mu Cang Chai, en la provincia montañosa de Yen Bai, una maravilla creada por los étnicos en el Norte del país.
Entre los lugares más pintorescos de Vietnam figuran las terrazas dearroz de Mu Cang Chai, en la provincia montañosa de Yen Bai, unamaravilla creada por los étnicos en el Norte del país.

Situado al pie de la cordillera de Hoang Lien Son, Mu Cang Chai está a350 kilómetros de Hanoi y a mil metros sobre el nivel del mar. Susinfinitos arrozales se extienden en unas 330 hectáreas en las comunas deLa Pan Tan, Che Cu Nha y De Xu Phinh.

El diseño delos sembradíos corrió a cargo de la minoría Mong. Sus pobladores losnombran “escaleras al cielo”, por singular vista panorámica.

Los Mong esculpieron terrazas en las pendientes de la montaña para sembrar arroz, sin ayuda de ningún avance tecnológico.

Depende únicamente de la naturaleza, ya que el agua de lluvia baja por ranuras y surcos, sustituyendo a regadíos.

Al anegarse los campos, comienzan las labores de labranza, siembra ytrasplante del arroz. La temporada de cosecha, de octubre a noviembre,es el mejor momento para disfrutar de la belleza de las terrazas.

Las diferentes estaciones modifican colores al paisaje. En inviernopredomina el color rojizo; en otoño, el amarillento y en primavera, elverde.

Los bancales de arroz de Mu Cang Chaiostentan el título de patrimonio nacional declarado por el Ministerio deDeportes, Cultura y Turismo en 2007, y se les consideran entre los máshermosos de Asia.

Hoy día, la localidadsobresale dentro de las rutas turísticas en el Noroeste del país. Losvisitantes necesitan largas horas para llegar a las montañas ycontemplar esa obra magistral, una combinación mágica de la naturalezacon las creaciones del hombre.

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