Phu Tho, Vietnam (VNA)- La producción de huevos limpios de altatecnología de la compañía DTK en la provincia septentrional de Phu Tho es elproyecto más grande de su tipo en Vietnam.
La producción de huevos limpios de alta tecnología de la compañía DTK (Fuente: VNA)
El proyecto, que tiene una inversión total de 800 mil millones de dong (35millones de dólares) en el distrito de Tam Nong, tiene dos fases. Se esperaproducir 175 millones de huevos al año, equivaliendo a casi 500 mil huevos pordía, una vez que esté completamente operativo en 2018.
En abril, la fábrica produjo sus primeros lotes de huevoslimpios de la raza Hy-Line de Estados Unidos.
La fábrica aplica tecnologías avanzadas para la crianza de pollos de huevo,incluida la tecnología de producción de ISE Foods, el grupo de producción dehuevos más grande de Japón, la línea de producción de Chubu Ecotec (Japón) y elsistema de instalaciones de Agrotop (Israel).
Para asegurar un ambiente ideal para los pollos para producir los huevos de másalta calidad, la fábrica fue construida en una colina alta que sea separada porun lago y los campos del té.
En la fábrica, todas las etapas son estrictamentecontroladas y todos los empleados y cuadros deben seguir estrictas normas sobrela gestión de la higiene industrial que ayuda a prevenir los pollos de serinfectados.
En la actualidad, la fábrica cuenta con 12 cooperativas, cada una con unacapacidad de producción de 40 mil huevos/día. Para operar el proceso deproducción, 110 empleados, incluyendo 46 ingenieros que son responsables decuidar a las gallinas ponedoras de huevos, se dividen en grupos.
La fábrica estableció una línea de producción con una granja en el distrito deDien Ban en la provincia de Quang Nam, donde se crían los tipos de Hy-Line.
Los pollitos son transportados de la granja a la plantapara ser cuidados hasta que empiezan a poner huevos. Después de 85 semanas depuesta de huevos, los pollos se venden para la carne.
El director de la fábrica, Khuong Ngoc Khai, dijo: "En Vietnam, lasgallinas ponedoras ahora se crían principalmente en un ambiente natural o enlas granjas industriales con la coordinación entre los granjeros y lasempresas. DTK ha encontrado una nueva dirección para criar gallinas ponedorascon una cadena de producción y distribución por lo que es capaz de controlartodas las etapas de la producción.
Agregó que la planta tendrá el período de amortización en 10 años y obtendrábeneficios después de los próximos dos años. En la actualidad, los huevos delos primeros lotes se han vendido en algunos supermercados de Hanoi comoUnimart y Aeon Mall Long Bien.
La planta se ha fijado como objetivo de exportar huevos amercados selectivos como Japón y Sudcorea.-VNA
La producción de huevos limpios de alta tecnología de la compañía DTK (Fuente: VNA) El proyecto, que tiene una inversión total de 800 mil millones de dong (35millones de dólares) en el distrito de Tam Nong, tiene dos fases. Se esperaproducir 175 millones de huevos al año, equivaliendo a casi 500 mil huevos pordía, una vez que esté completamente operativo en 2018.
En abril, la fábrica produjo sus primeros lotes de huevoslimpios de la raza Hy-Line de Estados Unidos.
La fábrica aplica tecnologías avanzadas para la crianza de pollos de huevo,incluida la tecnología de producción de ISE Foods, el grupo de producción dehuevos más grande de Japón, la línea de producción de Chubu Ecotec (Japón) y elsistema de instalaciones de Agrotop (Israel).
Para asegurar un ambiente ideal para los pollos para producir los huevos de másalta calidad, la fábrica fue construida en una colina alta que sea separada porun lago y los campos del té.
En la fábrica, todas las etapas son estrictamentecontroladas y todos los empleados y cuadros deben seguir estrictas normas sobrela gestión de la higiene industrial que ayuda a prevenir los pollos de serinfectados.
En la actualidad, la fábrica cuenta con 12 cooperativas, cada una con unacapacidad de producción de 40 mil huevos/día. Para operar el proceso deproducción, 110 empleados, incluyendo 46 ingenieros que son responsables decuidar a las gallinas ponedoras de huevos, se dividen en grupos.
La fábrica estableció una línea de producción con una granja en el distrito deDien Ban en la provincia de Quang Nam, donde se crían los tipos de Hy-Line.
Los pollitos son transportados de la granja a la plantapara ser cuidados hasta que empiezan a poner huevos. Después de 85 semanas depuesta de huevos, los pollos se venden para la carne.
El director de la fábrica, Khuong Ngoc Khai, dijo: "En Vietnam, lasgallinas ponedoras ahora se crían principalmente en un ambiente natural o enlas granjas industriales con la coordinación entre los granjeros y lasempresas. DTK ha encontrado una nueva dirección para criar gallinas ponedorascon una cadena de producción y distribución por lo que es capaz de controlartodas las etapas de la producción.
Agregó que la planta tendrá el período de amortización en 10 años y obtendrábeneficios después de los próximos dos años. En la actualidad, los huevos delos primeros lotes se han vendido en algunos supermercados de Hanoi comoUnimart y Aeon Mall Long Bien.
La planta se ha fijado como objetivo de exportar huevos amercados selectivos como Japón y Sudcorea.-VNA
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